Top 3 Ketoprak Paling Enak di Surabaya, Cocok Buat Anda yang Rindu Cita Rasa Kuliner Jakarta

JawaPos.com - Ketoprak adalah salah satu kuliner khas Jakarta yang sangat dirindukan oleh para perantau, terutama mereka yang tinggal di Surabaya.

Perpaduan antara lontong, tahu goreng, bihun, tauge, dan bumbu kacang yang gurih manis membuat makanan sederhana ini punya tempat tersendiri di hati pencintanya.

Meski tidak sepopuler tahu tek atau lontong balap di Surabaya, nyatanya ada beberapa penjual ketoprak yang menyajikan rasa otentik khas Betawi.

Bagi Anda yang ingin melepas rindu pada cita rasa khas Jakarta, mengutip Youtube Budiono Sukses, berikut tiga rekomendasi ketoprak paling enak di Surabaya yang layak untuk dicoba.

1. Ketoprak Mang Ikhin: Ketintang Baru, Surabaya

Berlokasi di Jalan Ketintang Baru I, tepat di sebelah KFC Ahmad Yani, Ketoprak Mang Ikhin menjadi salah satu destinasi favorit pecinta ketoprak di Surabaya.

Tempat ini punya cara unik dalam menyajikan ketoprak: bumbu kacangnya tidak diulek satu per satu, melainkan dibuat sekaligus dalam cobek besar seperti saat membuat tahu tek. Metode ini tidak hanya efisien, tapi juga membuat rasa bumbu lebih merata.

Ketoprak di sini bisa disesuaikan tingkat kepedasannya, mulai dari 5, 10, 15, bahkan sampai 65 cabai, buat Anda yang doyan sensasi ekstrem.

Buka setiap hari mulai pukul 11.30 hingga habis, harga ketoprak biasa dibanderol Rp12.000, sementara ketoprak dengan tambahan telur dihargai Rp15.000. Kalau Anda berada di sekitar Graha Pena, mampirlah sebentar untuk mencicipi ketoprak yang satu ini.

2. Ketoprak Jakarta 25 Mang Asep: Keputih Tegal

Terletak di Jalan Keputih Tegal No. 20, tepatnya di emperan Warung Bebek Cabang Purnama, Ketoprak Jakarta 25 Mang Asep adalah salah satu penjual ketoprak Jakarta yang cukup terkenal di kawasan timur Surabaya.

Bumbu kacangnya dibuat dari kacang tanah sangrai, gula merah, cabai, dan garam, lalu diulek langsung di atas piring setiap kali ada pesanan, menciptakan rasa segar dan otentik di setiap suapan.

Ketoprak ini tersedia mulai pukul 07.00 pagi hingga pukul 16.00 sore setiap harinya, cocok untuk sarapan atau makan siang. Harganya pun ramah di kantong: Rp11.000 untuk ketoprak biasa dan Rp13.000 untuk yang memakai telur.

Tempat ini jadi langganan banyak warga sekitar dan mahasiswa karena rasa dan porsinya yang memuaskan.

3. Ketoprak Jakarta Bu Siti: Raya Margorejo Indah