Tak Hanya Kolak, 7 Takjil Kekinian Ini Juga Diburu Saat Ramadhan

JawaPos.com–Ramadhan selalu identik dengan momen berburu takjil menjelang waktu berbuka. Suasana sore hari di pinggir jalan, bazar Ramadhan, hingga pusat perbelanjaan terasa lebih hidup karena deretan jajanan manis dan gurih yang menggoda.

Dulu, pilihan takjil mungkin tidak jauh dari kolak, gorengan, atau es buah. Namun kini, tren kuliner terus berkembang. Takjil hadir dengan wajah baru yang lebih modern, kreatif, dan mengikuti selera generasi muda.

Berikut takjil modern yang kini semakin diburu saat Ramadhan

1. Dessert Box dan Mini Cake

Dessert box menjadi salah satu bintang baru dalam dunia takjil. Hidangan manis dalam kemasan praktis ini hadir dengan berbagai varian rasa seperti tiramisu, red velvet, hingga cokelat lumer.

Tekstur lembut dan rasa creamy membuat dessert box cocok sebagai hadiah manis setelah seharian menahan lapar dan haus. Selain mudah disantap, tampilannya yang cantik juga membuatnya populer sebagai hampers Ramadhan.

2. Roti Panggang Cokelat Pistachio

Tren pistachio yang sempat ramai di media sosial turut meramaikan dunia takjil. Roti panggang dengan olesan cokelat pistachio atau kunafa spread menjadi favorit karena perpaduan rasa manis dan gurih yang unik. Menu ini menunjukkan bagaimana tren global dapat beradaptasi dengan tradisi lokal Ramadhan.

3. Pancake dan Waffle

Takjil kini tidak selalu identik dengan gorengan. Pancake dan waffle dengan bentuk unik seperti koin jumbo, sandal crocs menjadi pilihan menarik. Selain unik, menu ini cocok bagi Anda yang ingin makan manis dan lembut saat berbuka puasa.

4. Minuman Boba dan Milk Series

Minuman kekinian seperti boba, milk tea, hingga matcha latte menjadi favorit generasi muda. Rasanya manis, creamy, dan menyegarkan, sehingga cocok untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Tak heran jika antrean gerai minuman selalu memanjang menjelang waktu berbuka.

5. Risol Mayo dan Dimsum Mentai

Dua takjil gurih ini menjadi primadona, terutama bagi generasi sekarang yang tertarik dengan makanan viral. Risol mayo dengan rasa renyah di luar dan lumer di dalam bikin nagih. Sementara, dimsum mentai dengan bumbunya yang gurih sedikit pedas bikin buka puasa semakin nikmat.

6. Cookies dan Camilan Panggang

Bagi yang ingin mengurangi konsumsi gorengan, cookies dan camilan panggang mulai dilirik sebagai alternatif takjil. Dark chocolate cookies, misalnya, tidak hanya praktis tetapi juga mudah disimpan dan dinikmati bersama keluarga saat berbuka.

7. Es Kopi Susu

Menariknya, kopi kekinian kini tidak hanya dinikmati di pagi hari. Banyak orang memilih es kopi susu sebagai mood booster saat berbuka. Sensasi manis dan segar membuat minuman ini semakin populer di kalangan anak muda.

Takjil kekinian menunjukkan bahwa tradisi Ramadhan terus berkembang mengikuti zaman. Kolak, kurma, dan gorengan tetap memiliki tempat istimewa di hati masyarakat, sementara takjil modern hadir sebagai pelengkap yang memperkaya pilihan.