Iklan Jitu 
Resep Daging Oseng Bawang Kecap, Empuk dan Gurih ala Resto Chinese
Potret daging oseng bawang kecap yang empuk, gurih, dan wangi. (Sumber: instagram.com/@hendrikpyong)
JawaPos.com - Kalau di rumah ada stok daging sapi dan bingung mau diolah jadi apa, Daging Oseng Bawang Kecap ala @hendrikpyong ini wajib banget dicoba.
Rasanya gurih manis, aromanya wangi bawang, dan yang paling penting: dagingnya empuk banget. Nggak berlebihan kalau menu ini disebut mirip masakan resto Chinese.
Dalam caption Instagram-nya, @hendrikpyong menulis: “Cobain deh klo ada daging dirumah, dimasak oseng bawang kecap gini, enak lhoo kayak di resto2 Chinese. Dagingnya empuk ketemu bumbunya yang gurih wangi.”
Bahan Daging Oseng Bawang Kecap
Bahan Marinasi Daging
350 gram daging sapi (lulur dalam atau tenderloin)
Garam secukupnya
Lada hitam secukupnya
1 sdm minyak wijen
½ sdt baking soda
5 sdt tepung maizena
50 gram air
Teknik marinasi dengan baking soda dan maizena ini jadi kunci utama agar tekstur daging tetap juicy dan empuk saat dimasak.
Bahan Saus
Tags
Artikel Terkait
Terpopuler
Dana Desa Terpangkas untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Infrastruktur Sebagian Desa di Tulungagung Tak Sesuai Rencana
50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
12 Spot Kuliner Bakso di Bandung yang Terkenal karena Tekstur Dagingnya yang Juara
15 Rekomendasi Restoran Terbaik Dekat Tugu Muda Semarang: Surganya Kuliner yang Wajib Dicoba Pelancong dan Wisatawan!
18 Rekomendasi Sarapan Pagi di Bandung Paling Sedap, Sederet Kuliner Mantap yang Wajid Disantap
Kabar Gembira! Gubernur Banten Resmi Hapus Pajak Kendaraan Bermotor, Ini Syaratnya!
10 Spot Mie Kocok di Bandung Terenak, Kuliner Khas dengan Kuah Kental dan Bumbu Tradisional
12 Restoran Seafood Terenak di Bandung, Surganya Kuliner Laut yang Tak Pernah Sepi Pengunjung
15 Kuliner Bakso di Solo yang Selalu Jadi Incaran, dari yang Paling Legend hingga yang Kekinian
Jadwal Thomas Cup 2026 Indonesia vs Aljazair, Siaran Langsung, dan Live Streaming: Laga Perdana Wajib Menang!
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Jawa Pos 75 Tahun
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Islami
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
