Crispy Golden Egg, Camilan Simpel tapi Rasanya Nagih

Bawang putih bubuk

Cabai bubuk

Parsley kering

Cara Membuat Crispy Golden Egg

1. Rebus telur hingga matang, lalu kupas kulitnya dan sisihkan.

2. Siapkan tiga wadah:
- Wadah pertama berisi tepung serbaguna yang sudah diberi sedikit lada putih dan bawang putih bubuk.
- Wadah kedua berisi telur kocok (opsional untuk lapisan ekstra).
- Wadah ketiga berisi tepung panir.

3. Gulingkan telur rebus ke dalam tepung serbaguna hingga seluruh permukaan tertutup rata.

4. Celupkan ke telur kocok (jika digunakan), lalu gulingkan ke tepung panir sampai benar-benar terbalut.

5. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng telur hingga bagian luar berwarna kuning keemasan dan renyah.

6. Angkat dan tiriskan.

7. Sajikan Crispy Golden Egg dengan topping crab stick, mayones, dan taburan cabai bubuk serta parsley kering sesuai selera.

Tips Supaya Hasilnya Lebih Renyah

- Pastikan telur benar-benar kering sebelum dilapisi tepung

- Gunakan api sedang agar bagian luar matang merata tanpa cepat gosong

- Tekan ringan tepung panir ke telur supaya lapisan tidak mudah lepas saat digoreng