Logo JawaPos
Author avatar - Image
Rabu, 19 November 2025 | 01.14 WIB

Resep Camilan Sayur Panggang Isi Keju, Enak Banget dan Langsung Habis dalam Hitungan Detik

 

Potret camilan sayur panggang berisi keju viral di Instagram. (Sumber: instagram.com/@gununsaglikliyemegi)

JawaPos.com - Camilan berbahan sayur kini semakin banyak digemari karena lebih ringan, praktis, dan tetap enak. Salah satu yang sedang viral di Instagram adalah camilan sayur panggang isi keju yang tampilannya sederhana namun hasilnya lembut, gurih, dan langsung habis dalam hitungan detik. Resep ini dibagikan oleh kreator kuliner luar negeri dan ramai diikuti karena cara buatnya mudah serta menggunakan bahan yang sangat terjangkau.

Dilansir dari Instagram @gununsaglikliyemegi, sang kreator menyebut, "You won’t believe the taste! It ends within seconds…" atau jika diterjemahkan: "Kamu tidak akan percaya rasanya! Habis dalam hitungan detik." Ungkapan ini menggambarkan betapa lezat dan ditunggu-tunggunya camilan ini oleh keluarga maupun anak-anak.
 
Camilan ini menggunakan kombinasi tiga sayuran utama: kentang, wortel, dan zucchini. Ketiganya diparut lalu diperas airnya hingga benar-benar kering supaya hasil panggangan tidak berair. Setelah itu, campuran tepung dan telur digunakan sebagai pengikat sehingga adonan bisa dibentuk sebelum akhirnya diberikan topping keju parut dan tomat ceri di bagian tengahnya. Proses pemanggangan hanya sekitar 30 menit, membuat hidangan ini cocok untuk camilan cepat.

Dengan bahan sederhana dan teknik yang mudah, camilan ini bisa menjadi inspirasi bekal sekolah, ide menu sarapan cepat, atau bahkan ide jualan karena bentuknya rapi dan menarik.
 

Berikut bahan lengkap yang digunakan:
Bahan:

2 buah kentang kecil
1 buah wortel
1 buah zucchini / labu hijau
1/2 cangkir tepung terigu
1/2 cangkir keju parut
2 butir telur
Sedikit garam
Tomat ceri secukupnya

Cara Membuat:
1. Parut kentang, wortel, dan zucchini. Tambahkan sedikit garam lalu peras hingga airnya keluar.
2. Campurkan tepung terigu, telur, dan setengah cangkir air hingga membentuk adonan cair pengikat.
3. Campurkan adonan cair dengan sayuran parut, lalu bagi menjadi beberapa bagian sama besar.
4. Bentuk setiap bagian seperti pada video sumber, pipihkan perlahan.
5. Buat cekungan kecil di bagian tengah dan isi dengan keju parut serta potongan tomat ceri.
6. Susun di loyang yang sudah dialasi kertas panggang.
7. Panggang dalam oven suhu 170°C selama 30 menit hingga permukaan kecokelatan dan bagian dalam matang merata.
8. Sajikan selagi hangat.
 

Hasilnya adalah camilan renyah di luar, lembut di dalam, dengan isian keju meleleh yang membuat rasanya semakin gurih. Tidak heran jika banyak yang membuat ulang resep ini karena selain sehat, tampilannya pun cantik dan menggugah selera. Resep ini dikutip dari unggahan Instagram @gununsaglikliyemegi.

Editor: Setyo Adi Nugroho
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore