Logo JawaPos
Author avatar - Image
Jumat, 14 November 2025 | 17.23 WIB

Resep Sohun Kuah Susu, Perpaduan Creamy dan Gurih yang Lagi Viral!

Potret sohun kuah susu yang creamy, gurih, dan simpel. (Sumber: instagram.com/@makaansukasuka) - Image

Potret sohun kuah susu yang creamy, gurih, dan simpel. (Sumber: instagram.com/@makaansukasuka)

JawaPos.com - Kalau biasanya sohun disajikan dengan kuah bening atau tumisan pedas, kali ini ada kreasi baru yang lagi viral dan bikin penasaran, sohun kuah susu!

Resep ini dibagikan oleh akun Instagram @makaansukasuka, dan langsung menarik perhatian banyak orang karena tampilannya yang creamy tapi tetap ringan.

Dalam unggahannya, ia menulis, "Creamy, gurih, dan mienya nggak bikin enek karena tipis tapi nggak putus-putus mienya."

Kombinasi rasa susu yang lembut, gurihnya kaldu ayam, dan tekstur kenyal sohun bikin menu ini cocok banget disantap hangat-hangat, apalagi pas hujan.

Bahan-bahan Sohun Kuah Susu:

100 gr sohun

200 ml susu cair

200 ml air

2 siung bawang putih, cincang halus

¼ buah bawang bombay, iris tipis

2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 100 ml air)

200 gr daging ayam, potong kecil

3 sdt kaldu ayam bubuk

2 sdt lada bubuk

Parsley secukupnya untuk taburan

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Artikel Terkait
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore