
Potret sohun kuah susu yang creamy, gurih, dan simpel. (Sumber: instagram.com/@makaansukasuka)
JawaPos.com - Kalau biasanya sohun disajikan dengan kuah bening atau tumisan pedas, kali ini ada kreasi baru yang lagi viral dan bikin penasaran, sohun kuah susu!
Resep ini dibagikan oleh akun Instagram @makaansukasuka, dan langsung menarik perhatian banyak orang karena tampilannya yang creamy tapi tetap ringan.
Dalam unggahannya, ia menulis, "Creamy, gurih, dan mienya nggak bikin enek karena tipis tapi nggak putus-putus mienya."
Kombinasi rasa susu yang lembut, gurihnya kaldu ayam, dan tekstur kenyal sohun bikin menu ini cocok banget disantap hangat-hangat, apalagi pas hujan.
Bahan-bahan Sohun Kuah Susu:
100 gr sohun
200 ml susu cair
200 ml air
2 siung bawang putih, cincang halus
¼ buah bawang bombay, iris tipis
2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 100 ml air)
200 gr daging ayam, potong kecil
3 sdt kaldu ayam bubuk
2 sdt lada bubuk
Parsley secukupnya untuk taburan

Dana Desa Terpangkas untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Infrastruktur Sebagian Desa di Tulungagung Tak Sesuai Rencana
50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
12 Spot Kuliner Bakso di Bandung yang Terkenal karena Tekstur Dagingnya yang Juara
15 Rekomendasi Restoran Terbaik Dekat Tugu Muda Semarang: Surganya Kuliner yang Wajib Dicoba Pelancong dan Wisatawan!
18 Rekomendasi Sarapan Pagi di Bandung Paling Sedap, Sederet Kuliner Mantap yang Wajid Disantap
Kabar Gembira! Gubernur Banten Resmi Hapus Pajak Kendaraan Bermotor, Ini Syaratnya!
10 Spot Mie Kocok di Bandung Terenak, Kuliner Khas dengan Kuah Kental dan Bumbu Tradisional
12 Restoran Seafood Terenak di Bandung, Surganya Kuliner Laut yang Tak Pernah Sepi Pengunjung
15 Kuliner Bakso di Solo yang Selalu Jadi Incaran, dari yang Paling Legend hingga yang Kekinian
Jadwal Thomas Cup 2026 Indonesia vs Aljazair, Siaran Langsung, dan Live Streaming: Laga Perdana Wajib Menang!
