
Potret matcha towel cake tanpa oven dan tanpa mixer. (Sumber: instagram.com/@ulfarachma)
JawaPos.com - Kalau kamu penggemar dessert lembut dan creamy, Matcha Towel Cake ini wajib banget kamu coba.
Resep dari akun Instagram @ulfarachma ini viral karena hasilnya super lembut dan aromanya khas matcha yang menenangkan.
Yang paling seru, kamu bisa membuatnya tanpa oven, tanpa mixer, dan tanpa kukusan, cukup pakai wajan biasa di rumah!
Meski sederhana, hasilnya sama sekali nggak kalah dengan cake dari bakery. Teksturnya lembut seperti handuk (towel), dengan isian whipped cream yang creamy dan segar.
Bahkan, banyak yang awalnya tidak suka matcha jadi ikut rebutan mencicipi dessert satu ini.
Bahan Crepe (kulit luar):
- 85 gram tepung terigu protein sedang
- 2 bungkus minuman bubuk matcha instan
- 2 butir telur
- ¼ sdt garam
- 250 gram susu cair
- 30 gram mentega cair (atau margarin cair)
Bahan Filling:
- 250 gram whipped cream cair dingin
- 1-2 bungkus minuman bubuk matcha instan

Persebaya Surabaya Rayakan Kembalinya Bruno Moreira, Bonek Kompak Satu Suara
14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Link Live Streaming Semifinal Uber Cup 2026 Indonesia vs Korea Selatan dan Line-up Pertandingan
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
