Iklan Jitu 
Resep Double Chocolate Chip Cookies ala Felicia, Camilan Manis untuk Pencinta Cokelat
Potret double chocolate chip cookies ala Felicia. (Instagram.com/@organically.fe)
Dengan perpaduan cokelat bubuk dan lelehan chocolate chips, cookies ini menghadirkan rasa yang pekat dan tekstur chewy di dalam, crispy di luar. Sangat cocok disantap sebagai dessert, camilan sore, atau teman ngeteh dan ngopi.
Bahan-Bahan Double Chocolate Chip Cookies
- 1/2 cup butter (lelehkan)
- 3 sdm bubuk kakao
- 1 cup chocolate chips
- 3/4 cup gula pasir
- 1/2 cup gula kelapa (coconut sugar)
- 2 butir telur
- Sedikit ekstrak vanila
- 1 cup tepung terigu serbaguna
- Sejumput garam
- 1 sdt baking powder
- Tambahan chocolate chips untuk topping
Cara Membuat Double Chocolate Chip Cookies
1. Lelehkan Butter & Cokelat
Lelehkan butter, lalu masukkan bubuk kakao dan chocolate chips. Aduk terus hingga tercampur rata dan meleleh sempurna. Diamkan hingga agak dingin.
2. Campurkan Bahan Basah
Masukkan telur, gula pasir, gula kelapa, serta ekstrak vanila ke dalam adonan cokelat. Aduk hingga rata.
3. Masukkan Bahan Kering
Tambahkan tepung, garam, dan baking powder. Aduk perlahan sampai tercampur, jangan overmix. Simpan adonan di kulkas minimal 30 menit.
4. Bentuk Adonan Cookies
Panaskan oven pada suhu 175°C (350°F). Bentuk adonan menggunakan scoop es krim, lalu gulingkan ke chocolate chips tambahan. Susun di atas loyang berlapis baking paper.
5. Panggang
Panggang selama 12 menit atau hingga teksturnya sesuai selera, crispy di luar, lembut di dalam.
6. Sajikan
Dinginkan sebentar, lalu nikmati cookies hangat dengan cokelat yang masih lumer.
Tips Anti Gagal
- Dinginkan adonan supaya cookies tidak melebar terlalu banyak saat dipanggang.
- Gunakan campuran gula pasir dan gula kelapa untuk rasa manis yang seimbang.
- Bisa ditambahkan kacang almond atau walnut cincang untuk tekstur lebih crunchy.
Kalau Anda penggemar cokelat sejati, resep ini jelas wajib dicoba sebagai camilan istimewa.
Tags
Artikel Terkait
Resep Sandwich Telur Simple: Creamy, Gurih, dan Cocok untuk Sarapan
Minggu, 10 Mei 2026 | 13.31 WIB
Resep Bubur Chicken Stock: Hangat, Gurih, dan Sederhana tapi Istimewa
Minggu, 10 Mei 2026 | 13.00 WIB
Resep Tumis Tuna Bawang Pedas: Menu Praktis dengan Rasa Gurih Menggoda
Minggu, 10 Mei 2026 | 12.30 WIB
Terpopuler
11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
Marak Link Live Streaming Gratis Persija Jakarta vs Persib Bandung, Jakmania dan Bobotoh Pilih yang Mana?
KPK Tindaklanjuti Pelaporan Dugaan Korupsi APBD Era Mantan Gubernur Sultra Nur Alam
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
9 Rekomendasi Mall Terbaik di Sidoarjo untuk Belanja, Kuliner, dan Tempat Nongkrong Bersama Keluarga
15 Kuliner Seafood Ternikmat di Surabaya, Hidangan Laut Segar dengan Cita Rasa Khas yang Sulit Dilupakan
Jadwal Moto3 Prancis 2026! Start Posisi 6, Veda Ega Pratama Buka Peluang Podium di Moto3 Prancis 2026
17 Tempat Makan Hidden Gem di Surabaya yang Tidak Pernah Sepi, Rasanya Selalu Konsisten Enak
16 Kuliner Bakso di Yogyakarta yang Rasanya Dinilai Selalu Konsisten Enak, Bikin Para Pengunjung Ketagihan Datang Lagi
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
