Resep Kembang Kol Siram Telur ala Hendrik Pyong, Masakan Rumahan Simple 10 Menit

JawaPos.com - Jika kamu ingin masakan rumahan yang simpel, cepat, dan penuh rasa, resep Kembang Kol Siram Telur ala Hendrik Pyong (@hendrikpyong) ini bisa jadi pilihan pas.

Hidangan ini memadukan kembang kol yang masih renyah dengan saus telur yang gurih, silky, dan wangi. Bisa disantap langsung atau dipadukan dengan nasi hangat, rasanya tetap mantap!

Menu ini cocok banget buat kamu yang ingin makan sehat tapi tidak ribet. Kembang kol kaya akan serat, vitamin, dan rendah kalori, sementara telur menambah protein yang bikin perut kenyang lebih lama.

Sausnya yang gurih manis dengan sentuhan wijen bikin masakan ini punya cita rasa ala Chinese food restoran, tapi bisa dibuat hanya dalam waktu 10 menit di rumah.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Bahan utama:

- 200 gr kembang kol

- 2 butir telur

- 4 siung bawang putih

Bahan saus:

- 2 sdm saus tiram

- 1 sdm kecap asin

- 1 sdm minyak wijen

- 1 sdt kaldu jamur

- 1 sdt gula pasir