Iklan Jitu 
Cocok untuk Diet! Cobain Cauliflower Gratin Ala Rudy Choirudin, Hidangan Rendah Karbo yang Super Creamy
Resep Cauliflower Gratin (Dok. Kanal YouTube Galeri Rasa Channel)
JawaPos.com - Biasanya, gratin identik dengan kentang yang tinggi karbohidrat tapi kali ini, ada versi lebih sehat yang nggak kalah creamy dan gurih yakni Cauliflower Gratin.
Resep ala Rudy Choirudin ini menggunakan kembang kol sebagai pengganti kentang, sehingga jauh lebih ringan tapi tetap kaya rasa.
Dilansir dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada (9/9), Chef Rudy menggunakan kembang kol yang dipanggang dengan bumbu sederhana sehingga menghasilkan tekstur lembut dengan aroma gurih.
Selain itu, ia juga menyempurnakannya dengan tambahan saus keju creamy yang meleleh di mulut.
Cocok banget buat kamu yang sedang diet rendah karbo atau sekadar ingin mencoba comfort food sehat tanpa kehilangan sensasi “cheesy” yang bikin nagih.
Cauliflower Gratin resep ala Rudy Choirudin
Bahan 1:
-
1 buah kembang kol, ambil kuntumnya (400-500 g)
2 sdm minyak zaitun
½ sdt garam
½ sdt lada bubuk
1 sdm daun dill cincang kasar
Tags
Artikel Terkait
Terpopuler
7 Mall Terbaik di Bandung dengan Banyak Tenant Kuliner dan Spot Foto yang Instagramable
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
10 Rekomendasi Kuliner Bakmi Jawa di Surabaya, Pengunjung Sampe Rela Antre Demi Seporsi Kenikmatan Kuliner Malam Satu Ini!
18 Kuliner Mie Ayam di Yogyakarta yang Rasanya Autentik Tapi Harganya Cocok untuk Semua Kalangan Masyarakat
16 Kuliner Bakso di Yogyakarta yang Rasanya Dinilai Selalu Konsisten Enak, Bikin Para Pengunjung Ketagihan Datang Lagi
Bupati Roby Kurniawan Disebut Netizen Sebagai Bupati R yang Bikin Ayu Aulia Kehilangan Rahim
KPK Tindaklanjuti Pelaporan Dugaan Korupsi APBD Era Mantan Gubernur Sultra Nur Alam
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
