Lembut dan Legit! Resep Lupis Ketan Ala Rumahan yang Bikin Nagih

JawaPos.com – Lupis ketan merupakan salah satu jajanan tradisional yang masih digemari oleh orang Indonesia hingga kini.

Kue berbahan dasar beras ketan ini biasanya dibungkus daun pisang, lalu disajikan dengan parutan kelapa dan siraman gula merah cair yang manis dan legit.

Jajanan tradisional ini memiliki rasa manis, lembut, dan bikin kangen suasana kampung halaman. Jajanan lupis ketan ini cocok disajikan untuk sarapan, camiilan sore, atau suguhan saat ada tamu.

Bagi kamu yang ingin mencoba membuat hidangan lupis ketan ala rumahan yang enak dan bikin nagih, kamu dapat mengikuti resep lupis ketan yang dilansir dari kanal YouTube Ika Mardatillah pada Jumat (27/6).

Bahan-bahan untuk membuat lupis ketan:

· 1 kg beras ketan

· 2 sdt garam

· 2 lembar daun pandan

· Pasta pandan

· Daun pisang

· 2 sdt garam

Bahan untuk membuat kinca gula merah:

· 250 gram gula merah sisir

· 200 ml air

· 1 lembar pandan