Logo JawaPos
Author avatar - Image
Senin, 5 Mei 2025 | 06.40 WIB

Resep Mie Keriting Khas Siantar yang Halal dan Komplet, Rasanya Autentik dan Bikin Nagih!

Resep Mie Keriting yang Halal dan Bikin Nagih./YouTube Devina Hermawan - Image

Resep Mie Keriting yang Halal dan Bikin Nagih./YouTube Devina Hermawan

JawaPos.com -- Mie keriting khas Siantar merupakan salah satu kuliner legendaris yang terkenal dan banyak disukai oleh orang. Hal ini karena hidangan ini memiliki rasa gurih dengan tekstur mie yang kenyal.

Selain itu, hidangan mie keriting biasanya disajikan dengan potongan ayam, pangsit, bakso, dan sayur yang menggugah selera makan.

Bagi kamu yang ingin mencicipi kelezatan mie keriting khas Siantar yang halal dan bikin nagih. Berikut ini merupakan resep untuk membuat mie keriting yang dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Minggu (4/5).

Bahan-bahan untuk membuat mie keriting khas Siantar:

Bahan marinasi ayam kecap:

· 250 gram dada ayam filet

· 250 gram paha ayam filet

· 2 sdm kecap asin

· 1 sdm kaldu jamur

· ¼ sdt merica

Bahan minyak ayam:

· 250 gram kulit ayam

· 100 ml air

· ¼ sdt garam

· ¼ sdt merica

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore