Logo JawaPos
Author avatar - Image
Selasa, 18 Maret 2025 | 12.42 WIB

Resep Singkong Goreng Merekah Super Crispy, Garing dan Lembut ala Chef Rudy Choirudin

Resep singkong goreng merekah (YouTube Galeri Rasa Channel) - Image

Resep singkong goreng merekah (YouTube Galeri Rasa Channel)

JawaPos.com - Resep singkong goreng merekah ini tentu saja tidak kalah enak dengan yang dijual tukang gorengan.

Bikin singkong goreng crispy sendiri di rumah tentu lebih baik karena dapat memilih bahan yang sesuai dan menakar minyak yang pas.

Meski terlihat mudah, tidak semua orang dapat membuat singkong goreng yang tepat. Ada tips khusus yang harus diketahui agar singkong dapat merekah, super crispy, garis namun tetap lembut.

Chef Rudy Choirudin telah membagikan resep singkong goreng yang praktis, tapi rasanya super lezat.

Berikut resep singkong goreng merekah yang super crispy, garing dan lembut sebagaimana dilansir dari YouTube Galeri Rasa Channel.

BAHAN

1500 g singkong potong 6 cm bulat kupas kulitnya, cuci bersih

2½ air

1½ sdm garam

1 sdt kaldu jamur

1 sdm ketumbar bubuk

1 sdt kunyit bubuk

7 buah bawang putih geprek dengan kulitnya

CARA MEMBUAT

1. Masukkan semua bahan dalam ke presto.

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Artikel Terkait
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore