Mengenal Nasi Gegok, Makanan Tradisional Trenggalek yang Cocok Dimakan Saat Buka Puasa Ramadhan

JawaPos.com - Siapa yang belum kenal dengan Nasi Gegok? Kuliner khas dari Trenggalek ini berasal dari Kecamatan Bendungan dan menjadi salah satu makanan tradisional yang wajib dicoba. Nasi Gegok cocok juga dimakan saat buka puasa, karena porsi yang kecil dan rasanya nikmat.

Nasi Gegok terdiri atas nasi yang pulen dan menggumpal karena dimasak dengan santan. Lalu diberi isian sambal pedas serta lauk, dibungkus dengan daun pisang, dan dikukus hingga matang.

Dulunya, Nasi Gegok merupakan makanan bekal yang sering dibawa oleh para petani saat bekerja di ladang. Karena mereka harus berangkat pagi-pagi buta untuk menghindari panas terik, para ibu pun berinovasi menciptakan makanan praktis yang mudah dibawa namun tetap lezat.

Dari situlah lahir Nasi Gegok yang kemudian berkembang menjadi kuliner khas Trenggalek dan tidak bisa ditemukan di daerah lain.

Sosok yang pertama kali mempopulerkan Nasi Gegok adalah Mbah Tuminah dari Kecamatan Bendungan. Dia pelopor penjual Nasi Gegok di Trenggalek. Kini warungnya masih eksis serta menjadi tujuan utama masyarakat maupun wisatawan yang ingin mencicipi hidangan ini.

Lauk yang biasa digunakan dalam Nasi Gegok adalah sambal terasi dengan ikan teri serta suwiran daging ikan pindang, tuna, atau ampela ayam. Saat masih panas, aroma gurih dari daun pisang yang dikukus membuatnya semakin menggugah selera. Perpaduan rasa pedas, gurih, dan sedikit manis dari sambalnya dijamin bikin ketagihan!

Harga Nasi Gegok juga sangat terjangkau. Berkisar antara Rp 3.000 hingga Rp 5.000 per porsi. Porsinya memang tidak terlalu besar, mirip seperti nasi kucing, sehingga cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau menu berbuka puasa yang ringan sebelum makan besar.

Saking populernya, bahkan Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa pernah membagikan momen menikmati Nasi Gegok di akun Instagram pribadinya.