Logo JawaPos
Author avatar - Image
Kamis, 13 Maret 2025 | 21.55 WIB

Rahasia Resep Es Kelapa Kopyor Ala Chef Devina Hermawan, Segar dan Manis Cocok untuk Minuman Berbuka Puasa

Resep es kopyor imitasi./YouTube @DevinaHermawan - Image

Resep es kopyor imitasi./YouTube @DevinaHermawan

JawaPos.com - Es kelapa selalu menjadi primadona untuk mengobati rasa haus. Terutama varian es kelapa kopyor.

Kombinasi dari sirup cocopandan dan daging kelapa kopyor yang lembut, mampu menghilangkan rasa haus dengan cepat.

Kelapa kopyor bisa dibilang cukup langka karena permintaannya yang tinggi, sementara produksinya yang terbatas karena faktor alami.

Namun tidak perlu risau, chef Devina Hermawan telah membagikan trik sederhana untuk membuat es kelapa kopyor dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan.

Mengutip dari unggahan YouTube @devinahermawan, berikut resep es kelapa kopyor yang bisa menjadi pilihan minuman segar saat berbuka puasa.

Resep Es Kopyor Imitasi (untuk 6 porsi)

Bahan jeli:

1 bungkus jeli bubuk polos

1 bungkus agar-agar bubuk polos

½ sdt garam

600 ml santan instan

300 ml air kelapa / air

Bahan gula pandan:

2 lembar daun pandan

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore