Logo JawaPos
Author avatar - Image
Jumat, 7 Maret 2025 | 04.53 WIB

Menu Sahur Hemat! Resep Tempe Orek Khas Sunda yang Gurih dan Lezat ala Chef Devina Hermawan

- 2 sdm saus tiram

- 2 sachet bumbu penyedap rasa

- 500 ml air

- 3 buah cabai gendot hijau, potong-potong

- 2 buah cabai merah besar, potong serong

Bumbu Halus

- 3 butir kemiri, geprek

- 5 siung bawang putih, geprek

- 3 sdm minyak

Pelengkap

- Nasi putih hangat

- Kerupuk

Cara Membuat Tempe Orek Khas Sunda

1. Haluskan bumbu dengan cara menggeprek kemiri dan bawang putih, lalu haluskan dengan minyak menggunakan blender hingga benar-benar lembut.

2. Iris bawang merah, geprek lengkuas, dan potong tempe sesuai selera.

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore