Logo JawaPos
Author avatar - Image
Jumat, 7 Maret 2025 | 04.53 WIB

Menu Sahur Hemat! Resep Tempe Orek Khas Sunda yang Gurih dan Lezat ala Chef Devina Hermawan

Resep Tempe Orek Khas Sunda yang Gurih dan Empuk. (YouTube Devina Hermawan)

JawaPos.com - Sahur adalah waktu makan yang penting selama bulan Ramadhan untuk menjaga energi sepanjang hari. Namun, banyak orang mencari menu yang praktis, hemat, dan tetap lezat.

Salah satu pilihan yang bisa Anda coba adalah tempe orek khas Sunda ala Chef Devina Hermawan.

Hidangan ini terkenal dengan rasa gurih, manis, dan sedikit pedas yang menggugah selera.

Dengan bahan sederhana dan cara memasak yang mudah, tempe orek bisa menjadi menu sahur favorit keluarga. Berikut resep lengkapnya!

Resep Tempe Orek Khas Sunda (Untuk 6 Porsi)

Bahan

- 600 gr tempe, potong sesuai selera

- 2 sdm minyak

- 7 siung bawang merah, iris tipis

- 2 cm lengkuas, geprek

- 4 lembar daun salam

- 3-4 sdm kecap manis

- 2-3 sdm gula merah, sisir

- ¼ sdt merica

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore