10 Kue Kering Favorit Orang Indonesia saat Lebaran, dari Nastar hingga Sus

JawaPos.com - Momen idul Fitri bisa jadi terasa kurang semarak apabila kita tidak menyajikan ragam kue kering untuk dijadikan teman nyemil saat berbincang dengan sanak-saudara. Sehingga, kehadiran kue kering seolah tidak bisa lepas dari perayaan hari raya. Tapi, tahukah anda kue-kue kering apa saja yang menjadi primadona warga +62? Yuk, simak artikel berikut mengulik ragam kue khas favorit orang Indonesia yang paling banyak dicari di hari lebaran.

1. Nastar

Siapa yang tidak mengenal nastar? Kue kering khas Idulfitri ini berhasil menjadi kue kering favorit masyarakat Indonesia untuk disajikan di hari raya.

Kue nastar sendiri merupakan kue kering yang umumnya berbentuk bulat dan berisi selai nanas. Namun semakin ke sini, banyak variasi olahan nastar dengan isian yang beragam dan bentuk yang beraneka macam, mulai dari daun sampai keranjang.

Namun, nastar klasik, yang berbentuk bulat dengan isian selai nanas tetap yang paling banyak diminati oleh masyarakat kita sebab kesan nostalgia dan kenikmatannya tiada tara.

2. Kaastengels

Selain nastar, kue khas negeri Kincir Angin ini adalah salah satu kue kering yang selalu hadir di meja saat Lebaran. Kastengel sendiri berasal dari gabungan kata bahasa Belanda, yaitu ‘kaas’ yang berarti keju serta ‘stengels’ yang berarti stik. Sehingga apabila digabungkan, kaastengels berarti stik keju.

Kue ini pertama kali diperkenalkan oleh orang Belanda yang kemudian diadaptasi oleh masyarakat Indonesia dengan menjadikannya bagian dari tradisi lebaran.

Kelezatannya berasal dari perpaduan adonan renyah dengan keju yang gurih, menciptakan rasa yang khas dan menggoda. Selain rasanya yang enak, kastengel juga melambangkan kemewahan dan kehangatan, karena penggunaan keju yang bisa 2 sampai 3 jenis dan tak jarang memakai bahan-bahan berkualitas premium, sehingga memberikan cita rasa istimewa.

Teksturnya yang renyah dan rasa kejunya yang kuat membuatnya cocok disantap bersama teh atau kopi. Kue ini juga mudah ditemukan di setiap rumah karena sudah menjadi ikon kue kering khas Hari Raya Idulfitri. Tak heran, setiap tahunnya, banyak orang rela membuat atau membeli kastengel dalam jumlah banyak untuk disajikan kepada tamu dan keluarga.

3. Kue Kacang

Kue kacang adalah salah satu kue kering klasik yang selalu ada saat lebaran. Sekilas, kue kacang tidak jauh berbeda dari kue kering yang beredar di pasaran. Bentuknya yang beragam dengan cita rasa dan aroma kacangnya yang membuat kue ini begitu digemari oleh masyarakat Indonesia. Bahkan, kue kacang berhasil masuk di jejeran kue kering favorit yang juga banyak dicari menjelang momen Idulfitri.

Kelezatan kue ini berasal dari kombinasi kacang tanah yang dihaluskan dengan gula dan mentega, sehingga menciptakan tekstur renyah dengan rasa manis dan gurih yang seimbang.

Kue ini memiliki akar sejarah yang panjang, karena kacang tanah sendiri adalah bahan yang banyak digunakan dalam kuliner Indonesia sejak zaman dahulu. Keberadaannya dalam tradisi lebaran melambangkan kebersahajaan dan kehangatan dalam berbagi dengan keluarga.

4. Putri Salju