7 Manfaat Ikan Asin untuk Kesehatan, Bisa Jaga Daya Tahan Tubuh

JawaPos.com - Ikan asin adalah salah satu lauk favorit masyarakat Indonesia yang sering disajikan bersama nasi hangat, nasi uduk, atau nasi tumpeng, sekaligus mudah ditemukan di pasar tradisional.

Berbagai jenis ikan seperti ikan teri, ikan gabus, ikan tongkol, dan ikan tenggiri biasa dijadikan ikan asin dengan proses pengasinan dan penjemuran.

Meskipun rasanya nikmat, pertanyaan soal manfaat kesehatan sering muncul. Namun, ternyata ikan asin bisa memberikan sejumlah manfaat jika dikonsumsi secara wajar.

Dilansir dari Halodoc.com, berikut manfaat ikan asin bagi kesehatan yang bisa diperoleh selama dikonsumsi dalam jumlah normal.

1. Baik untuk Kesehatan Gigi dan Tulang

Kalsium dan fosfor dalam ikan asin berperan penting untuk memperkuat tulang dan gigi, mencegah kelainan tulang, dan menambah tinggi badan pada masa pertumbuhan.

Asupan mineral dari ikan asin membantu pembentukan gigi yang kuat, menjaga struktur tulang tetap sehat, dan mendukung aktivitas harian semua usia.

Kandungan kalsium dan fosfor ini juga bekerja optimal bila dikonsumsi bersama menu sayuran atau lauk lain untuk tubuh seimbang.

Dengan porsi tepat, ikan asin bisa menjadi sumber mineral praktis yang mendukung kesehatan gigi dan tulang secara rutin.

2. Mempercepat Penyembuhan Luka

Zat besi tinggi dalam ikan asin membantu tubuh membentuk sel darah dan mempercepat regenerasi jaringan sehingga luka bisa sembuh lebih cepat.

Manfaat ini tidak berlaku bagi orang dengan kondisi hemofilia, tetapi bagi kebanyakan orang, ikan asin mendukung pemulihan luka dan kesehatan tubuh.

Kandungan zat besi yang cukup juga membantu menjaga energi dan stamina agar tubuh tetap fit setelah cedera atau aktivitas berat.

Konsumsi ikan asin secukupnya dapat menambah zat besi dan memperkuat proses penyembuhan alami tubuh secara optimal.

3. Mencegah Anemia