ilustrasi teh matcha.(freepik)
JawaPos.com – Matcha, bubuk berwarna hijau yang terbuat dari daun teh hijau sering kali ditambahkan ke dalam smoothie, kue, dan teh.
Matcha tidak hanya disukai karena warnanya yang cerah atau rasanya yang gurih, tetapi juga mengandung antioksidan, yang baik untuk kesehatan Anda.
Adapun manfaat teh matcha untuk kesehatan, yang dapat diminum pada pagi atau sore hari, seperti dilansir Healthshots.
Teh hijau atau matcha memiliki kadar zat antioksidan yang tinggi. Teh ini mengandung flavonoid, polifenol, dan vitamin C, menurut penelitian dari jurnal Foods.
“Polifenol seperti katekin dan fitokimia seperti quercetin dan klorofil dapat membantu mengurangi stres oksidatif, menetralkan radikal bebas, dan mengurangi potensi kerusakan sel,” kata ahli diet klinis Fiona Sampat.
Katekin yang ditemukan dalam jenis teh ini dapat bantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol LDL dalam tubuh.
Bubuk teh matcha mengandung kafein, epigallocatechin gallate, dan L-theanine. Menurut penelitian, bubuk ini memiliki efek menguntungkan pada fungsi kognitif dan suasana hati.
"Kombinasi kafein dan asam amino L-theanine dapat membantu meningkatkan konsentrasi, menjadikannya salah satu manfaat teh matcha terbaik," kata sang ahli.
Jenis teh ini mungkin baik untuk pengidap diabetes, suatu kondisi kronis yang memerlukan pengelolaan gula darah yang penting.
Antioksidan dan polifenol yang ada dalam teh matcha dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi kadar gula darah.
Manajemen berat badan merupakan salah satu dari sekian banyak manfaat teh matcha.
"Katekin di dalamnya dapat meningkatkan laju metabolisme dan meningkatkan oksidasi lemak, suatu proses yang melibatkan pemecahan lemak untuk menghasilkan energi," jelas Sampat.
Hal ini dapat mendukung upaya penurunan berat badan, tetapi padukan dengan diet seimbang dan olahraga.
Teh ini mengandung kafein, yang dapat memberikan dorongan energi.

50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
7 Tahun Tak Terkalahkan! Bernardo Tavares Wajib Jaga Harga Diri Persebaya Surabaya di Derbi Jawa Timur Lawan Arema FC
Pesan Haru dari Ernando Ari! Dukungan Diam-Diam Bikin Milos Raickovic Bangkit di Persebaya Surabaya
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Jadwal Lengkap MotoGP Spanyol 2026! Misi Berat Veda Ega Pratama dan Mario Aji dari Barisan Belakang di Jerez
15 Rekomendasi Restoran Terbaik Dekat Tugu Muda Semarang: Surganya Kuliner yang Wajib Dicoba Pelancong dan Wisatawan!
17 kuliner Legendaris di Surabaya yang Wajib Dicicipi Sekali Seumur Hidup!
10 Kebab Paling Enak di Jakarta, Kuliner Timur Tengah yang Cita Rasanya Autentik
Kabar Gembira! Gubernur Banten Resmi Hapus Pajak Kendaraan Bermotor, Ini Syaratnya!
