
Proses pemerahan susu kambing. (farmhouseguide)
JawaPos.com - Susu kambing dikenal kaya akan nutrisi penting seperti vitamin, mineral, elektrolit, zat kimia, enzim, protein, dan asam lemak yang diserap oleh tubuh. Bahkan, beberapa penelitian ilmiah menunjukkan bahwa susu kambing memiliki keunggulan dibandingkan susu sapi.
Salah satu ciri khasnya yakni aroma “goaty” yang berasal dari asam lemak rantai pendek seperti asam kaprat, kaprilat, dan kaproat. Bahkan, susu kambing juga lebih mudah dicerna karena ukuran globula lemak dan protein yang lebih kecil dibandingkan susu sapi.
Raditya Dika bersama dengan dr. Adrian Setiaji, spesialis kedokteran fisik dan rehabilitasi, membahas manfaat susu kambing Etawanesia untuk menjaga kesehatan, terutama untuk mencegah dan mengendalikan asam urat. Hal ini diungkapkannya pada podcast berjudul “Yang Males Gerak, Nonton Ini”.
Adrian menekankan pentingnya untuk menjaga pola makan dan mengonsumsi nutrisi alami demi menjaga metabolisme tubuh agar tetap optimal.
Bahkan, gejala asam urat seperti nyeri dan pembengkakan pada sendi seringkali dianggap ringan oleh banyak orang. Padahal, jika tak segera ditangani, kondisi ini bisa menyebabkan masalah kesehatan serius.
“Asam urat yang tidak terkontrol dapat memicu peradangan sistemik dan meningkatkan risiko penyakit kronis seperti gangguan jantung dan ginjal,” kata Adrian.
Gejala asam urat sendiri biasanya muncul di sendi seperti jempol kaki, lutut, siku, hingga jari tangan. Hanya saja, banyak yang mengira gejala tersebut hanya pegal atau nyeri biasa.
Padahal, jika ditangani dengan cepat serta dicegah sejak dini, asam urat bisa dikendalikan dengan baik. Bahkan, susu kambing aman dikonsumsi oleh semua usia, termasuk anak-anak dan orang muda.
“Saat ini, banyak pasien berusia 20-an yang sudah mengalami asam urat akibat pola hidup yang kurang sehat. Oleh sebab itu, pencegahan sejak dini dengan asupan nutrisi yang tepat sangat penting,” ujarnya.
Sementara itu, Raditya Dika juga membagikan pengalamannya saat mengonsumsi susu kambing. Dia mengungkapkan bahwa susu kambing bisa membantu menstabilkan kadar purin, zat utama pemicu asam urat, sehingga nyeri sendi yang sering ia rasakan setelah olahraga kini berkurang secara signifikan.
Bahkan, Radit juga menjelaskan bahwa susu kambing Etawanesia diperkaya dengan daun kelor, sehingga rasanya lebih enak dan tak berbau khas kambing.

Fans Persija Datangi Sesi Latihan di Sawangan, Jakmania Bentangkan Spanduk Kritik untuk Manajemen Klub
Kemendiktisaintek Ubah Nama Prodi Teknik jadi Rekayasa, ini Daftarnya
Sekjen Laskar Merah Putih Minta Presiden Perhatikan Para Jaksa: Mereka Belum Dapat Apresiasi yang Proporsional
11 Oleh-Oleh Khas Semarang yang Paling Diburu Wisatawan karena Rasanya Lezat dan Cocok Dijadikan Buah Tangan
Jadwal Moto3 Catalunya 2026: Veda Ega Pratama Siap Jaga Konsistensi di Barcelona
Koperasi Desa Merah Putih di Pakuhaji Sepi dan Bangunan Sederhana, Dinkop UMKM Tangerang: Tidak Dibangun dari Dana Agrinas
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
13 Buah Tangan Khas Malang Paling Populer dengan Cita Rasa Lezat dan Harga Ramah di Kantong
12 Rekomendasi Oleh-Oleh Tradisional dan Kekinian Khas Bandung, Wajib Masuk Daftar Belanja Wisatawan Saat Berkunjung ke Kota Kembang
10 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Solo yang Selalu Ramai Dibeli Saat Musim Liburan, Mulai dari Tradisional hingga Makanan Kekinian!
