Kamu Pecinta Matcha? Kenali 9 Manfaat Teh Matcha untuk Kesehatan, Penuh dengan Antioksidan yang Cocok untuk Diet Seimbang

JawaPos.com - Matcha, bubuk berwarna hijau, menjadi minuman yang dinikmati sebagai teh panas. Bubuk yang terbuat dari daun teh hijau ini juga dapat menjadi tambahan ke dalam smoothie, kue, dan teh boba.

Matcha tidak hanya disukai karena warnanya yang cerah atau rasanya yang gurih dan alami, tetapi juga mengandung antioksidan, termasuk polifenol, yang baik untuk kesehatan.

Matcha dapat membantu menurunkan berat badan, meningkatkan energi, dan mendukung kesehatan usus.

Dilansir dari Health Shots, inilah manfaat teh matcha untuk kesehatan dan kebugaran.

1. Antioksidan

Teh matcha memiliki kadar zat antioksidan yang tinggi. Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Foods pada tahun 2020, teh ini mengandung flavonoid, polifenol, dan vitamin C.

Polifenol seperti katekin dan fitokimia seperti quercetin dan klorofil dapat membantu mengurangi stres oksidatif, menetralkan radikal bebas, dan mengurangi potensi kerusakan sel.

2. Meningkatkan kesehatan jantung

Katekin yang ditemukan dalam jenis teh ini dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol LDL atau lemak jahat dalam tubuh.

Efek menguntungkan ini ditingkatkan oleh Rutin, yang merupakan bioflavonoid yang ada dalam matcha.

3. Baik untuk fungsi kognitif

Bubuk teh matcha mengandung kafein, epigallocatechin gallate, dan L-theanine. Menurut penelitian yang dipublikasikan di PloS One pada tahun 2024, bubuk ini memiliki efek menguntungkan pada fungsi kognitif dan suasana hati.

Kombinasi kafein dan asam amino L-theanine dapat membantu meningkatkan konsentrasi, yang menjadikannya salah satu manfaat teh matcha terbaik.

4. Bagus untuk penderita diabetes

Jenis teh ini mungkin baik untuk penderita diabetes, suatu kondisi kronis yang memerlukan pengelolaan gula darah yang penting.