
Ilustrasi buah duku. (Sumber: freepik/mrsiraphol).
JawaPos.com - Buah duku adalah buah tropis yang berasal dari Asia Tenggara. Nama ilmiah dari buah ini adalah Lansium parasiticum.
Di Indonesia, buah ini dikenal dengan nama "duku," sementara di beberapa tempat lain, buah ini disebut "langka" atau "langsat."
Kulit buah duku berwarna cokelat kekuningan dengan permukaan yang kasar dan bertekstur. Kulitnya cukup tipis dan mudah dikupas.
Bagian dalam buah duku terdiri dari daging buah berwarna putih transparan dengan rasa manis yang khas dan sedikit asam. Daging buahnya biasanya memiliki beberapa biji kecil di dalamnya.
Rasa duku umumnya manis dengan sedikit rasa asam, membuatnya segar dan enak dimakan langsung atau digunakan dalam berbagai hidangan.
Menurut Mayo Clinic, ada beberapa golongan orang yang mungkin perlu berhati-hati atau menghindari konsumsi buah duku:
1. Penderita Alergi
Jika seseorang memiliki riwayat alergi terhadap buah-buahan atau produk yang mirip dengan duku, mereka mungkin berisiko mengalami reaksi alergi setelah mengonsumsi duku.
2. Penderita Diabetes
Buah duku memiliki kandungan gula yang relatif tinggi. Penderita diabetes atau mereka yang berisiko mengalami diabetes harus memperhatikan asupan gula mereka untuk menghindari lonjakan gula darah.
3. Penderita Gangguan Pencernaan
Bagi mereka yang memiliki gangguan pencernaan atau sensitivitas terhadap makanan tertentu, konsumsi duku bisa menyebabkan ketidaknyamanan atau gejala gastrointestinal.
4. Orang dengan Masalah Ginjal
Buah duku mengandung kalium, yang jika dikonsumsi berlebihan, bisa membebani fungsi ginjal terutama bagi mereka dengan masalah ginjal.

Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
Sempat Di-blacklist Koramil, Pembangunan Koperasi Merah Putih di Tuban Dikawal Babinsa
17 kuliner Legendaris di Surabaya yang Wajib Dicicipi Sekali Seumur Hidup!
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
Kecelakaan Kereta dan KRL di Bekasi Timur, KAI Fokus Evakuasi Para Korban
