Wisata Gastronomi Festival Kopi, PHM Hotels Gandeng Juara Dunia World Barista Championship 2024 Mikael Jasin

JawaPos.com–PHM Hotels umumkan penyelenggaraan event tahunan yang sudah kali ke-4 berlangsung yaitu Wisata Gastronomi dengan tema Festival Kopi. Tahun ini, menggandeng Mikael Jasin, Juara Dunia World Barista Championship 2024, untuk turut menyemarakkan acara yang akan diadakan di 16 unit hotel di seluruh Indonesia.

Event itu dirancang sesuai dengan konsep guest journey, yaitu stay eat experience yang diharapkan akan memberikan pengalaman unik dan tak terlupakan bagi para tamu hotel. Wisata Gastronomi adalah jenis pariwisata berbasis kuliner yang menawarkan mengenal budaya dan tradisi melalui pengalaman jelajah rasa yang otentik.

”Wisata Gastronomi tahun ini, kami akan menyorot beberapa kegiatan yang dirancang untuk menampilkan kekayaan kuliner kopi lokal. Festival Kopi ini akan dibalut dalam Stay Eat Experience,” tutur VP Brand & Development PHM Hotels Marcia Amandary.

Dia menjelaskan, stay akan menawarkan pengalaman menginap yang eksklusif dengan suasana yang dirancang khusus menyatu dengan tema Festival Kopi. Untuk eat, akan menghadirkan berbagai sajian unik yang berhubungan dengan kopi khas daerah masing- masing di mana unit hotel berada.

”Sedangkan Experience tentunya akan ditawarkan melalui berbagai aktivitas seperti Coffee Tasting maupun berbagai Coffee Creative Workshop yang akan digelar di 8 kota seluruh Indonesia, mulai dari Palembang hingga Gili Trawangan,” terang Marcia Amandary.

Tidak hanya itu, lanjut dia, pihaknya akan menyelenggarakan coffee master class dalam tajuk 1O1 Sensory Class yang merupakan kolaborasi bersama dengan Mikael Jasin di Bali pada Agustus. Dalam kelas eksklusif tersebut, peserta akan diajak mendalami seni dan ilmu di balik cita rasa kopi, memahami berbagai teknik penyeduhan, serta mendapatkan tips dan trik langsung dari sang juara dunia.

Corporate Marketing Communications Manager PHM Hotels Greta Indri menyatakan, antusias menyambut penyelenggaraan event Wisata Gastronomi ke-4 itu. Menghadirkan Mikael Jasin sebagai bintang tamu utama merupakan kebanggaan.

”Kami berharap para tamu dapat menikmati pengalaman yang luar biasa selama Festival Kopi berlangsung,” kata Greta Indri.

Dia menambahkan, Wisata Gastronomi Festival Kopi tidak hanya akan menjadi ajang untuk menikmati kopi khas Nusantara yang berkualitas. Juga sebagai kesempatan untuk mendalami budaya kopi yang kaya dan beragam hasil dari kebun kopi Indonesia.

”Para tamu diharapkan dapat menikmati berbagai kegiatan menarik yang telah disiapkan dan membawa pulang pengalaman yang tak terlupakan,” ucap Greta Indri.