Tidak Hanya Menurunkan Berat, Inilah Berbagai Khasiat Apel bagi Kesehatan Tubuh yang Wajib Kamu Tahu

JawaPos.com - Apel merupakan salah satu buah yang paling sering dikonsumsi dalam skala global. Buah ini sendiri memiliki beberapa jenis varian seperti apel Red Delicious, Fuji, Envy, Pink Lady, Queen, hingga jenis apel lainnya. Selain itu terdapat juga apel yang berasal dari dalam negeri seperti apel Malang.

Buah manis ini sering kali digunakan sebagai bahan makanan seperti pie, kue, ataupun minuman seperti smoothies dan jus. Namun, selain berguna untuk kudapan, apel juga dapat berKhasiat bagi kesehatan tubuh loh!

Dipercaya bahwa Apel mampu menurunkan berat badan hingga mencegah kanker. Untuk itu, melansir dari berbagai sumber, tim JawaPos telah merangkum berbagai zat bergizi dan Khasiat dari buah yang diidentikan dengan Snow White ini.

1. Menurunkan Berat Badan dan Tekanan Gula Darah
Penelitian yang dilakukan di Cornell University oleh Jeanelle Boyer dan Rui Hai Liu di tahun 2004, menemukan bahwa bahwa rutin memakan apel mampu menurunkan berat badan secara signifikan pasca mengkonsumsi apel selama 12 minggu.

Hal ini berkaitan dengan, apel yang memiliki tingkat serat dan air tinggi sehingga mampu melancarkan proses pencernaan. Polifenol milik apel pun dipercaya memiliki efek anti-obesitas. Tidak hanya itu, mereka yang mengonsumsi buah ini juga terlihat memiliki kadar glukosa darah yang rendah.

2. Berpotensi Mencegah Serangan Jantung dan Stroke
Melansir dari Healthline.com, penelitian telah menemukan bahwa memakan 100-150 gram apel tiap harinya memungkinkan potensi munculnya penyakit jantung dan faktor risiko seperti tekanan darah tinggi menjadi lebih rendah.

Studi lain juga mengaitkan makan apel dengan risiko stroke yang berkurang. Menurut penelitian yang dikutip oleh Boyer dan Rui dalam jurnalnya, terdapat kemungkinan keterkaitan antara serangan stroke dengan jumlah asupan flavonoid yang ada di dalam apel. Semakin tinggi asupan tersebut masuk ke tubuh, maka potensi stroke juga akan semakin kecil.

3. Dipercaya Mampu Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh
Berpedoman pada penelitian yang dilakukan pada beberapa hewan, pola makan dengan serat larut tinggi membantu pengubahan sel kekebalan pro-inflamasi menjadi anti-inflamasi.

Tidak hanya itu, studi hewan lainnya juga menemukan bahwa diet tinggi serat membantu melindungi tikus dari flu. Namun, hingga saat ini masih belum jelas efek ini apakah akan terjadi pada manusia atau tidak.

Meskipun demikian, terdapat alasan mempercayai hal ini karena apel sejatinya mengandung sebagian karena mengandung vitamin C yang meningkatkan kekebalan tubuh manusia. Seperti halnya Vitamin C mampu mendukung proses penguatan penghalang epitel (sejenis jaringan) terhadap patogen dan melindungi dari tekanan oksidatif lingkungan, seperti polusi dan radiasi.

4. Berpotensi Membantu Pencegahan Alzheimer
Berkaitan dengan jumlah flavonoid yang banyak ditemukan di apel, sebuah jurnal publikasi American Journal of Clinical Nutrition menjelaskan bahwa orang dewasa dengan umur lebih dari 50 tahun yang mengonsumsi lebih sedikit flavonoid empat kali berpotensi mengalami alzheimer dibanding yang mengonsumsi banyak zat tersebut.

Ditemukan pula bahwa flavonoid yang ditemukan dalam apel, mampu melindungi neuron dari kerusakan oksidatif. Meskipun di sisi lain, para peneliti menyarankan penelitian lebih lanjut perlu dilakukan di luar pengaturan laboratorium guna menemukan kepastiannya.

5. Antioksidan dalam Apel Mampu Menurunkan Resiko Kanker
Menurut jurnal yang dipublikasikan pada Oktober 2016 oleh Public Health Nutrition, ditemukan bahwa memakan apel secara reguler diasosiasikan dengan penurunan resiko beberapa jenis kanker seperti kolorektal, rongga mulut, esofagus, dan kanker payudara. Pandangan itu didukung oleh jumlah antioksidan yang dimiliki apel cenderung tinggi.

Tidak hanya itu, menurut jurnal yang dipublikasikan oleh Pediatrics pada bulan Mei 2016 lalu, ditemukan bahwa semakin tinggi jumlah fiber yang dikonsumsi oleh para wanita, maka mampu mereduksi kanker payudara. Oleh sebab itu, memakan apel yang kaya akan fiber adalah hal yang baik untuk dilakukan.