Tak Hanya Akarnya, Buktikan 8 Manfaat Rutin Minum Rebusan Daun Talas

JawaPos.com - Talas merupakan bagian dari keluarga umbi-umbian yang mengandung karbohidrat. Biasanya talas dimakan dengan cara digoreng atau dikukus. Tetapi tak hanya akarnya, daun talas juga bisa dikonsumsi dan baik untuk kesehatan.

Dilansir dari Organic Facts, Jumat (26/4), daun talas dapat memberikan vitamin yang dibutuhkan tubuh. Daun talas juga dapat dikonsumsi dengan cara direbus dan diminum airnya. Namun tetap harus berhati-hati mengolahnya karena makan daun mentah juga bisa beracun.

Lantas, bagaimana cara merebus daun talas yang benar?

Cara membuatnya, siapkan air di dalam panci lalu didihkan. Tambahkan daun talas ke dalamnya. Biarkan daun mendidih selama 10-15 menit. Saring daunnya hingga  bersih lalu minum.

Berikut beberapa manfaat yang bsia diambil dari daun talas dengan kandungan vitamin di dalamnya,

Daya Tahan Tubuh

Daun talas dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi kesehatan penglihatan.

Photo

Daun talas bisa meningkatkan sistem daya tahan tubuh. (Organic Facts)

Kurangi Kolesterol

Serat dalam daun ini menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi orang yang ingin meredakan masalah pencernaan serta mengurangi kadar kolesterol.

Turunkan Berat Badan

Daun ini biasanya digunakan untuk diet penurunan berat badan, karena memiliki sedikit kalori.

Anti Radang

Daun talas juga dapat mengurangi peradangan kronis dan menurunkan tekanan darah, berkat potasium serta berbagai senyawa anti-inflamasi.

Baik Untuk Otak

Dengan kadar vitamin B yang tinggi, daun ini dikaitkan dengan perkembangan otak dan memperkuat sistem saraf.

Lawan Osteoporosis

Tingkat mineral di dalamnya baik untuk tulang dan gigi lebih sehat. Sehingga risiko osteoporosis lebih rendah.

Kesehatan Reproduksi

Dalam kesehatan reproduksi wanita, daun ini dikenal untuk mengurangi gejala preeklampsia, dan juga dapat membantu mengurangi munculnya stretch mark.

Baik Untuk Kulit

Vitamin dan antioksidan dalam daun-daun ini juga dapat memperbaiki penampilan kulit dan membantu membuang racun akibat nikotin.

Peringatan

Jika tidak disiapkan dengan benar, daun ini bisa menjadi racun. Dan jika menggunakan daun pada kulit, Anda akan mengalami peradangan topikal. Menaruh daun pada luka terbuka juga bisa menyebabkan iritasi, gatal, dan kemerahan.

Photo