Ilustrasi: Mahasiswa mengolah jantung pisang. (Dok Jawa Pos)
JawaPos.com – Tahukan kamu? jika pisang tak hanya bisa dimakan buahnya saja, namun juga bunganya. Bunga pisang atau yang biasa disebut dengan jantung pisang merupakan salah satu bagian dari pohon pisang yang memiliki beragam manfaat bagi kesehatan.
Jantung pisang mempunyai warna merah keunguan dan terletak di bagian bawah tandan pisang. Bagian ini memang kerap diabaikan, karena kurangnya informasi yang didapatkan tentang kandungan bunga pisang tersebut.
Menurut informasi yang diambil dari laman Dinas Kesehatan, berikut ini adalah manfaat jantung pisang atau bunga pisang bagi kesehatan yang perlu kamu ketahui.
Dalam sebuah penelitian disebutkan bahwa kadar insulin penderita diabetes bisa berkurang setelah mereka mengonsumsi jantung pisang sebagai pengganti lauk pauk sehari-hari.
Dengan mengonsumsi jantung pisang yang direbus maka kadar gula darah diketahui akan bisa turun.
Jantung pisang juga bisa bermanfaat untuk mengatasi sakit nyeri PMS, kamu bisa mengonsumsinya dengan nasi saat kamu mulai merasakan nyeri PMS.
Cara memasaknya pun mudah, yaitu dengan menumis jantung pisang yang sudah dibersihkan, lalu tambahkan santan kental, cabai giling, garam, lada dan sedikit jintan, setelah itu makanan siap dihidangkan.
PCOS (Polycystic Ovary Syndrome) merupakan masalah kesehatan yang kompleks dan terjadi akibat gangguan keseimbangan hormonal. PCOS sering ditemukan pada perempuan yang baru mulai haid pertama hingga usia sekitar 45 tahun.
Mengkonsumsi jantung pisang diketahui bisa meringankan PCOS dan menyehatkan rahim.
Jantung pisang juga bermanfaat bagi para Ibu hamil karena kaya akan sumber nutrisi yang baik. Bunga pisang ini mengandung banyak serat dan mencegah ibu hamil mengalami sembelit selama kehamilan.
Penelitian menunjukkan bahwa laktagogum yang terdapat di dalam jantung pisang dapat merangsang produksi hormon oksitosin dan prolaktin, yang sangat penting dalam produksi ASI.
Jantung pisang kaya akan antioksidan sehingga mampu melawan radikal bebas. Yang mana diketahui bahwa radikal bebas bisa merusak sel dan memicu gangguan jantung, kanker, dan penuaan dini.
Memiliki kandungan zat besi yang tinggi, membuat jantung pisang bisa menjadi obat alternatif untuk anemia. jantung pisang juga dapat membantu mengatasi anemia dengan meningkatkan produksi sel darah merah berkat kandungan serat dan zat besinya.

Daftar Pemain Timnas Argentina dan Aljazair di Grup J Piala Dunia 2026
Daftar Pemain Spanyol dan Tanjung Verde di Piala Dunia 2026
Prediksi Skor Timnas Qatar vs Swiss di Piala Dunia 2026: The Maroons Terancam Gagal Start Sempurna
Daftar Pemain Inggris dan Kroasia di Grup L Piala Dunia 2026
Prediksi Skor Amerika Serikat vs Paraguay di Piala Dunia 2026: Pembuktian Magis Christian Pulisic
Daftar Pemain Swedia dan Tunisia di Piala Dunia 2026
Prediksi Susunan Pemain Timnas Brasil vs Maroko: Vinicius Junior dan Achraf Hakimi Siap Saling Sikut di Piala Dunia
Apa Itu Weton Tibo Pati dan Siapa Saja yang Mendapatkan Julukan Ini? Simak Misteri di Balik Nasib Weton Tibo Pati
Prediksi Skor Jerman vs Curacao di Piala Dunia 2026: Der Panzer Siap Menggila di Laga Perdana
Weton Satrio Wibowo: 5 Weton Pembawa Rezeki, Karisma, dan Kehormatan Menurut Primbon Jawa
