
Biji Alpukat. Selain dagingnya yang enak, biji alpukat ternyata menyimpan kekuatan untuk mencegah penyakit. (Pinterest)
JawaPos.com - Buah alpukat memang kaya asam lemak baik untuk tubuh. Tak hanya daging buahnya, biji alpukat juga bisa dibuat ramuan dengan cara direbus dan diambil manfaatnya. Untuk itu, jangan dibuang biji alpukat karena memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan.
Dilansir dari NDTV, Rabu (24/4), cara membuat rebusan biji alpukat sangat mudah. Ambil alpukat dan pisahkan buah serta bijinya. Setelah mendapatkan bijinya, masukkan ke dalam panci dengan secangkir air dan didihkan selama lebih dari 5 menit.
Lalu, keluarkan setelah lunak sehingga dapat dipotong menjadi potongan-potongan kecil. Atau Anda bisa menggunakan gilingan kopi untuk menghancurkannya.
Kemudian, masukan potongan-potongan biji alpukat ke dalam wadah dengan dua gelas air matang dan biarkan direbus selama 7-8 menit. Lalu saring dan minum. Anda bisa menambahkan 1 sendok madu agar menambah rasa.
Baik Untuk Jantung
Rebusan biji alpukat baik untuk mencegah penyakit jantung. Alpukat diisi dengan asam lemak omega-3 yang membuatnya sangat ramah jantung.
Turunkan Kolesterol Jahat
Alpukat mengandung asam lemak baik untuk meningkatkan kolesterol baik. Sehingga biji alpukat juga efektif dalam memerangi kolesterol jahat.
Cegah Kanker
Alpukat adalah sumber antioksidan yang baik yang membantu melawan kerusakan akibat radikal bebas. Kerusakan radikal bebas dapat menghambat sistem kekebalan, dan bahkan dapat membuat usia kulit menua lebih cepat. Beberapa penelitian juga mengaitkan kerusakan radikal bebas memicu kanker. Hasil antioksidan dalam biji alpukat dapat mencegah pertumbuhan tumor.
Turunkan Lemak
Biji alpukat adalah sumber serat, yang membantu meningkatkan rasa kenyang. Jika merasa kenyang, secara alami akan mengurangi makan dan mengurangi berat badan. Biji alpukat juga merupakan sumber kalsium yang baik. Beberapa penelitian mengklaim bahwa kalsium dapat mempercepat penurunan lemak.
Photo
Biji alpukat dikatakan bisa menurunkan lemak karena kandungan seratnya. (Family World News)
Rendah Kalori
Rebusan biji alpukat juga merupakan minuman rendah kalori. Minumlah ramuan ini ketimbang soda yang tinggi gula.
Sehatkan Pencernaan
Rebusan alpukat terbukti sangat bermanfaat untuk pencernaan. Jika perut terasa sembelit atau telah mengalami konstipasi selama beberapa waktu, cobalah minuman ini.
Cegah Radang
Rebusan ini dikemas dengan sifat anti-inflamasi. Selain itu membantu mengurangi rasa sakit dan pembengkakan yang disebabkan oleh peradangan.
Cegah Hipertensi
Rebusan biji alpukat bisa ajaib menjaga tekanan darah tetap terkendali. Sama seperti buahnya, bijinya juga merupakan sumber kalium yang sangat baik. Kalium membantu meniadakan efek buruk natrium dan menstabilkan tekanan darah.
Kaya Vitamin C Untuk Kulit
Punya kandungan vitamin C yang kaya, biji alpukat juga membantu pengelupasan kulit secara alami. Sehingga kulit lebih sehat dan bercahaya alami.
Photo

50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
7 Tahun Tak Terkalahkan! Bernardo Tavares Wajib Jaga Harga Diri Persebaya Surabaya di Derbi Jawa Timur Lawan Arema FC
15 Rekomendasi Restoran Terbaik Dekat Tugu Muda Semarang: Surganya Kuliner yang Wajib Dicoba Pelancong dan Wisatawan!
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
Jadwal Lengkap MotoGP Spanyol 2026! Misi Berat Veda Ega Pratama dan Mario Aji dari Barisan Belakang di Jerez
Pesan Haru dari Ernando Ari! Dukungan Diam-Diam Bikin Milos Raickovic Bangkit di Persebaya Surabaya
Terdepak dari Puncak Klasemen Liga Inggris, Bayang-bayang Kegagalan Juara di Akhir Musim kembali Menghantui Arsenal
18 Rekomendasi Sarapan Pagi di Bandung Paling Sedap, Sederet Kuliner Mantap yang Wajid Disantap
Profil Agnes Aditya Rahajeng, Pemenang Puteri Indonesia 2026
Kabar Gembira! Gubernur Banten Resmi Hapus Pajak Kendaraan Bermotor, Ini Syaratnya!
