Asal Usul dan Sejarah Mangkuk Ayam Jago Legendaris se-Asia Tenggara yang Kerap Dijumpai Dimanapun

JawaPos.com – Mangkuk putih yang dihiasi dengan lukisan gambar ayam jago, dengan warna merah dan berekor hitam ini tentu sudah tidak asing bagi kalian.

Mangkuk ayam jago ini hampir dimiliki oleh setiap rumah, dan kerap pula dijumpai di pedagang bakso ataupun mie ayam.

Ternyata gambar ayam jago yang ada pada mangkuk ini bukan sembarang gambar, pada setiap simbolik di dalamnya memiliki makna tersendiri.

Ini dia makna dan sejarah dari gambar mangkuk ayam jago legendaris yang dilansir dari Radar Malioboro (JawaPos Grup) berikut ini:

Berasal dari Tiongkok dan penuh makna

Mangkuk ayam legendaris ini ternyata berasal dari Tiongkok, yang tepatnya sejak era Dinasti Ming pada zaman kekuasaan Kaisar Chenghua.

Gambar ayam jago dalam mangkuk ini memiliki arti kerja keras, selain itu pada gambar aslinya terdapat juga gambar daun pisang dan bunga penoy, yang melambangkan mimpi dari keberuntungan.

Banyak nama dan bukan hanya untuk makanan

Di negara asalnya, mangkuk tersebut dikenal dengan beberapa nama.

Bagi penduduk kanton dari Guangdong, Tiongkok Selatan, mangkuk ini disebut dengan Jigongwon. Sedangkan di daerah Tiongkok Utara, mangkuk ini disebut dengan Gongjiwan.

Ada juga yang menyebut mangkuk ini Jijiawon, bagi penduduk berlogat Minnan.

Selain itu mangkuk ini juga punya banyak nama, yang mempunyai fungsi lain untuk menampung makanan.

Yaitu sebagai seserahan dalam adat upacara pernikahan tradisional Tiongkok.