Logo JawaPos
Author avatar - Image
Kamis, 11 Juni 2026 | 19.47 WIB

Chef Arnold Curhat Diminta Beri Masukan ke BGN, Sebut Program MBG Sangat Kompleks

Unggahan cerita di akun Instagram @arnoldpo - Image

Unggahan cerita di akun Instagram @arnoldpo

JawaPos.com – Juru Masak Indonesia, Chef Arnold Poernomo mengungkapkan dirinya sempat diminta memberikan masukan terkait struktur dan tata kelola Badan Gizi Nasional (BGN). Hal tersebut disampaikan melalui unggahan cerita di akun Instagram miliknya @arnoldpo.

Dalam unggahan yang menunjukkan dokumen berkop BGN tersebut, Arnold menjelaskan bahwa dirinya bersama tim telah melakukan kajian terhadap aspek petunjuk teknis (juknis) BGN dan memberikan sejumlah rekomendasi.

Saya memang diminta untuk memberikan pendapat untuk juknis BGN, saya dan team sudah review dan pelajari,” tulis Arnold dalam unggahannya, dikutip Kamis (11/6).

Menurut dia, pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang menjadi salah satu program prioritas pemerintah memiliki tingkat kompleksitas yang tinggi, terutama dari sisi operasional di lapangan.

Arnold menilai tantangan yang dihadapi program tersebut tidak hanya berkaitan dengan distribusi makanan, tetapi juga menyangkut ketersediaan bahan baku dan sumber daya manusia, khususnya di wilayah tertinggal, terdepan, dan terluar (3T).

"Program MBG ini sangat complex terutama untuk 3T dari logistic, kesediaan bahan, SDM dll,” lanjutnya.

Meski terlibat dalam proses pemberian masukan, Arnold mengaku masih banyak pihak lain yang dinilai memiliki kapasitas lebih besar dalam merumuskan strategi pelaksanaan program tersebut.

Saya rasa banyak orang lain yang lebih hebat, capable dan paham lebih dari saya,” ujarnya.

Arnold menambahkan, seluruh masukan yang berkaitan dengan aspek operasional telah disampaikan kepada pihak BGN. Arnold berharap rekomendasi tersebut dapat membantu BGN menyusun kebijakan yang lebih strategis dalam menjalankan Program MBG.

Semua masukan tentang operasional sudah kami sampaikan dan semoga bisa lebih strategis,” tutupnya.

Editor: Bintang Pradewo
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore