Dapur MBG Kekurangan Ahli Gizi Berpengalaman, BGN: Silakan Daftar

JawaPos.com - Kualitas makanan di dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) mendapat sorotan dari ahli gizi dan viral di media sosial (medsos). 

Wakil Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Nanik S. Deyang mengakui kekurangan tenaga ahli gizi berpengalaman. Kondisi itu memang menjadi tantangan serius saat ini bagi BGN yang menjalani program makan bergizi gratis (MBG).  

“Kalau dari kami, tadi kan sudah jelas soal ahli gizi, ahli ini di kami. Saya sekaligus umumkan mau mencari yang berpengalaman. Yang tidak berpengalaman saja, kami sekarang kekurangan. Jadi saya umumkan lagi, silahkan para ahli gizi se-Indonesia untuk mendaftar ke dapur-dapur MBG, dapur SPPG. Karena kami kekurangan ahli gizi. Lebih senang lagi kalau yang sudah berpengalaman,” kata Nanik dalam konferensi pers di BGN, Jakarta Pusat, Jumat (26/9).

Baca Juga: Wakil Kepala BGN: Politisi Minta Jatah Proyek Dapur Langsung Saya Blok

Dia menjelaskan, hampir seluruh ahli gizi yang ada sudah terserap di sekolah-sekolah sehingga pihaknya harus merekrut tenaga baru. Nanik mengaku saat ini pihaknya sudah kehabisan stok tenaga ahli gizi.

"Karena sekarang kami sudah kehabisan, sudah kehabisan stok nih yang di sekolah-sekolah semua sudah terserap. Nah, kalau memang dari DPR merekomendasikan kami, kami harus ngambil di mana, kami akan ambil. Karena kalau kami mau, ada pilihannya, kami mau semua yang berpengalaman. Masalahnya tidak ada. Jadi yang ada baru-baru itulah yang kami rekrutkan,” ujarnya. 

Meski demikian, Nanik menekankan pentingnya memberi kepercayaan kepada generasi muda yang kini sudah banyak direkrut sebagai ahli gizi di dapur MBG. Ia juga meminta publik tidak serta-merta meragukan kemampuan tenaga ahli gizi muda. 

Baca Juga: Kabar Baik, BGN Buka 60 Ribu Lowongan Chef untuk Dapur MBG yang Tidak Harus Warga Lokal

“Bismillah, Insha Allah kita percaya juga anak-anak muda. Jangan enggak kita percaya, kesian mereka. Saya lihat mereka belajar benar kok. Kalau ada salah-salah, mari kita perbaiki. Tapi kasih kesempatan mereka juga untuk bisa bekerja di dapur-dapur MBG. Daripada dia menganggur gitu,” pungkas Nanik.