Logo JawaPos
Author avatar - Image
Sabtu, 11 April 2026 | 01.13 WIB

Spicy Chicken Gochujang: Pedas Gurih yang Bikin Nagih

Potret ayam gochujang pedas manis yang simple dan praktis. (Sumber: cookpad.com) - Image

Potret ayam gochujang pedas manis yang simple dan praktis. (Sumber: cookpad.com)

1 sdm bubuk cabai

1 sdm gochujang

Cara Membuat

1. Siapkan Ayam
Cuci bersih ayam, lalu tiriskan.

2. Marinasi
Campurkan ayam dengan semua bumbu: lada, kecap manis, bubuk cabai, dan gochujang. Aduk hingga merata dan diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.

3. Masak Ayam
Masak ayam di pan dengan sedikit minyak hingga matang dan bumbu meresap sempurna. Masak sampai ayam sedikit caramelized biar lebih enak.

4. Koreksi Rasa
Cicipi, lalu sesuaikan rasa (bisa tambah garam atau gula sesuai selera).

5. Sajikan
Angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih.

Tips Biar Makin Enak

- Marinasi minimal 15-30 menit biar lebih meresap

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Artikel Terkait
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore