Logo JawaPos
Author avatar - Image
07 Oktober 2025, 05.04 WIB

Resep Ayam Bawang Putih Jahe 3 Bahan yang Super Enak dan Mudah Dibuat

Potret ayam bawang putih jahe tiga bahan (Instagram @_vaniawijaya) - Image

Potret ayam bawang putih jahe tiga bahan (Instagram @_vaniawijaya)

JawaPos.com - Kadang, masakan sederhana justru bisa memberikan rasa yang luar biasa. Seperti resep viral dari akun Instagram @_vaniawijaya ini, yang hanya menggunakan tiga bahan utama: ayam, bawang putih, dan jahe. Meski terlihat simpel, hasilnya ternyata begitu lezat, gurih, dan bikin nagih.

Dalam unggahannya, Vania menuliskan bahwa ia masih heran bagaimana perpaduan ayam, bawang putih, dan jahe bisa menghasilkan rasa senikmat itu. Bahkan, ia mengaku bisa makan hidangan ini setiap hari karena rasanya begitu comforting dan bikin ketagihan.
 
  • Paha ayam
  • Bawang putih
  • Jahe
  • Seasoning: minyak wijen, kecap asin, garam, gula, kaldu jamur, lada putih, penyedap rasa
  • Additional soup (opsional): kuah kaldu rebusan ayam, tahu sutra, daun bawang
Cara Membuat:
  1. Rebus paha ayam bersama bawang putih dan jahe hingga matang dan keluar kaldunya.
  2. Tambahkan bumbu pelengkap seperti minyak wijen, kecap asin, garam, gula, kaldu jamur, lada putih, dan penyedap rasa sesuai selera.
  3. Jika ingin lebih kaya rasa, tambahkan kuah kaldu rebusan ayam lalu beri tahu sutra dan irisan daun bawang.
  4. Sajikan hangat bersama nasi putih.
Hasilnya adalah lauk sederhana namun kaya cita rasa, cocok disantap kapan saja. Apalagi di saat butuh makanan hangat dan menenangkan, menu ini bisa jadi pilihan terbaik.

"Jujur, aku bisa makan ini setiap hari karena se-comforting itu dan bikin pengen makan terus. Kalo nggak nyobain, fix nyesel!" tulis Vania di caption unggahannya.

Dilansir dari unggahan Instagram @_vaniawijaya, resep ayam bawang putih jahe ini berhasil menarik perhatian banyak orang dan sudah dicoba oleh banyak warganet karena mudah dibuat serta bahannya sangat terjangkau.

Jadi, buat kamu yang lagi mencari ide lauk simple tapi tetap enak dan bikin puas, resep ayam 3 bahan ini wajib masuk daftar masakan rumahmu!
 
Editor: Candra Mega Sari
Tags
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore