Logo JawaPos
Author avatar - Image
Sabtu, 13 September 2025 | 00.36 WIB

Chef Devina Hermawan Bagikan Resep Kwetiau Goreng atau Char Kway Toew yang Gurih dan Menggugah Selera, Wangi & Spesial! 

Resep KWETIAU GORENG / CHAR KWAY TEOW yang Gurih dan Menggugah Selera (YOUTUBE DEVINA HERMAWAN) - Image

Resep KWETIAU GORENG / CHAR KWAY TEOW yang Gurih dan Menggugah Selera (YOUTUBE DEVINA HERMAWAN)

JawaPos.com - Kwetiau goreng atau char kway teow selalu punya tempat spesial di hati para pecinta kuliner.

Tekstur kwetiau yang kenyal berpadu dengan bumbu gurih, sedikit manis, dan aroma khas bawang membuat hidangan ini begitu menggoda.

 Ditambah dengan isian udang, lapchiong ayam, dan telur bebek, sajian ini tak hanya lezat, tetapi juga berkelas seperti di restoran.

Seperti yang dibagikan kanal YouTube Devina Hermawan, kwetiau goreng bisa dibuat dengan mudah di rumah, bahkan rasanya tak kalah nikmat dari sajian khas kedai populer.

Resep Kwetiau Goreng (untuk 4 porsi)

Bahan:

·       450 gr kwetiau basah

·       125 gr udang kupas frozen

·       1 buah lapchiong ayam

·       2 butir telur bebek

·       6 siung bawang putih

·       6 siung bawang merah

·       1 sdm sambal terasi / saus sambal

·       1 sdm saus tiram

·       1 sdt kecap maggi

Editor: Novia Tri Astuti
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore