
Resep donat mochi yang lagi viral, kenyal dan lebih enak dari donat biasa. (Foto: akun YouTube Ceceromed Kitchen)
JawaPos.com – Donat mochi atau mochi donut merupakan salah satu makanan yang mulai cukup banyak diminati. Teksturnya yang kenyal dan lembut, diklaim lebih enak dari donat biasa.
Sayangnya makanan viral ini tidak terlalu banyak dijual di pasaran. Tapi tenang saja, ada cara untuk membuatnya dengan mudah dan bisa dilakukan di rumah hanya dengan tepung ketan.
Bagi yang penasaran dan ingin mencoba membuatnya, berikut adalah resep mudah membuat donat mochi dirangkum dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan-bahan:
- 30 gram tepung ketan
- 30 ml susu cair UHT
- 1 butir telur
- 110 ml susu cair
- 35 gram margarin cair
- 40 gram gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 240 gram tepung ketan
- 1 sendok teh baking powder
Cara membuat adonan donat mochi:
Pertama, campurkan dua bahan pertama, tepung ketan dan susu cair UHT. Jika sudah, kukus selama kurang lebih 7 menit sampai matang. Adonan dari dua bahan inilah yang menjadi alasan rasa kenyal mochi donut.

Prediksi Skor Persib Bandung vs Arema FC di Piala Presiden 2026: Maung Bandung Masih Terlalu Perkasa?
'Tibo Sri': 7 Weton yang Memiliki Rezeki Seumur Hidupnya Mengalir Seperti Air dan Tidak Pernah Mengering Menurut Primbon Jawa
Ikhwan Ali Tanamal Resmi Gabung Persib Bandung, Siap Bekerja Keras Rebut Tempat di Tim Utama
Prediksi Skor DPMM FC vs Tampines Rovers di Piala Presiden 2026: Misi Dalberto Tebar Pesona di Klub Baru!
Cek Warna Keberuntungan Menurut Hari dan Pasaran Jawa: Rahasia Menarik Energi Positif dan Kesuksesan Setiap Hari!
Prediksi Skor Persebaya Surabaya vs Persija Jakarta di Piala Presiden 2026: Momentum Green Force Unjuk Gigi
An Se Young Mundur dari China Open 2026 karena Cedera, Fokus Pulihkan Kondisi Jelang Kejuaraan Dunia
Profil Fajar Listyantara, Legenda PSS Sleman dan PSIM Yogyakarta yang Meninggal Dunia Akibat Gagal Ginjal
Mengulas Dugaan Kejanggalan Argentina di Final Piala Dunia 2026, Apa yang Sebenarnya Terjadi?
Eks Bek Persib dan Persija Erik Setiawan Jadi Perbincangan Setelah Tuduhan Mantan Istrinya Viral
