Tanpa Mixer, Begini Cara Membuat Panada Sosis Pedas yang Lembut dan Gurih

JawaPos.com – Panada merupakan camilan khas Manado yang mirip dengan pastel, tetapi memiliki adonan roti yang empuk.

Jika biasanya isi panada berupa ikan cakalang, kali ini kamu bisa mencoba varian baru yang tak kalah lezat yaitu panada sosis pedas.

Menariknya, resep ini sangat praktis karena bisa dibuat tanpa menggunakan mixer. Jadi siapapun yang bisa mencoba membuatnya di rumah meskipun tanpa peralatan lengkap.

Dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Kamis (11/9), berikut ini merupakan resep untuk membuat panada sosis pedas yang lembut dan gurih.

Bahan-bahan untuk membuat panada sosis pedas:

Bahan untuk membuat adonan:

· 15 gram gula pasir

· 6 gram ragi

· 100 ml air hangat kuku

· 300 gram tepung terigu protein sedang

· 30 gram santan kental

· 25 gram mentega atau margarin yang sudah dilelehkan

· 1 butir telur

· ½ sdt garam

Bahan isian: