Logo JawaPos
Author avatar - Image
Kamis, 11 September 2025 | 02.20 WIB

Resep Kue Putu Ayu Sederhana yang Lembut, Manis, dan Gurih ala Rumahan Anti Gagal

kue putu ayu yang bertekstur lembut dan bercita rasa manis./gulaku - Image

kue putu ayu yang bertekstur lembut dan bercita rasa manis./gulaku

JawaPos.com – Kue Putu Ayu merupakan kue tradisional yang tidak termakan oleh zaman.

Kue ini memiliki rasa manis dan gurih. Dilansir dari Instagram @gulakuofficial, Kue putu ayu dikenal sebagai sejenis kue tradisional Indonesia yang berasal dari Jawa.

Nama "putu ayu" memiliki makna yang indah, "putu" berasal dari kata Sanskerta yang berarti "bunga" atau "puspa", sementara "ayu" bermakna "cantik" dalam bahasa Jawa.

Bagi anda yang ingin membuat kue Putu Ayu di rumah, berikut ini resep sederhana yang dilansir dari youtube channel Dapur Nana’s. Bahan – bahan yang harus disiapkan antara lain:

Bahan kelapa:

250 gram kelapa parut

1 sdm maizena

½ sdt garam

1 lembar daun pandan

Bahan bolu:

2 telur

200 gram tepung terigu pro sedang

200 ml santan ( 1 sachet santan+ air)

190 gram gula

1 sdt sp

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Artikel Terkait
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore