Tak Perlu Jauh-Jauh ke Jatim, Ini 4 Ayam Bakar Surabaya Terbaik di Jakarta yang Bikin Lidah Bergoyang

JawaPos.com - Berburu ayam bakar Surabaya di Jakarta bisa menjadi petualangan kuliner yang menyenangkan.

Mulai dari restoran mewah hingga warung makan sederhana, semua berlomba-lomba untuk menyajikan ayam bakar Surabaya terbaik.

Ayam bakar khas Kota Pahlawan, Surabaya, dikenal dengan bumbu yang meresap, cita rasa manis-gurih, dan disajikan bersama sambal yang pedas menggugah selera.

Di Jakarta, beberapa tempat makan menawarkan pengalaman kuliner ayam bakar dengan gaya Jawa Timur yang autentik.

Berikut ini empat rekomendasi ayam bakar Surabaya terenak di Jakarta yang rasanya cukup autentik dan wajib kamu coba.

1. Ayam Bakar Primarasa

Dikenal dengan bumbu khas Jawa yang manis dan gurih, ayam bakarnya diolah dengan resep turun-temurun sejak 1993.

Ayam Bakar Primarasa dikenal karena proses marinasi bumbunya yang lama, sehingga membuat daging ayamnya kaya akan rasa.

Dikutip dari Instagram @primarasaresto, tekstur daging ayamnya empuk, dan sambal pencit (sambal mangga) menjadi pelengkap yang khas.

Cocok untuk makan bersama keluarga atau acara besar seperti reuni bagi kamu yang rindu ayam bakar khas Surabaya.

Memiliki tempat luas, cocok untuk gathering, tersedia pesan antar via aplikasi ojek online, restoran Ayam Bakar Primarasa adalah restoran legendaris asal Surabaya yang kini hadir di Jakarta.

Alamat: Jl. Panglima Polim No. 95, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, DKI Jakarta
Harga: Rp 42.500-Rp 128.000

Baca Juga: 7 Kuliner Malang Legendaris yang Tidak Boleh Dilewatkan, Ada yang Sudah Eksis Sejak Tahun 1920

2. Warung Bu Kris Cabang Fatmawati

Warung Bu Kris adalah salah satu tempat makan khas Jawa Timur paling terkenal di Jakarta, dan menurut Instagram @warungbukris cabangnya sudah banyak di berbagai kota besar.