Menu Sahur Gurih Renyah Ala Resto: Resep Udang Cabai Garam Ala Chef Devina Hermawan

3. Panaskan minyak dalam jumlah cukup, lalu goreng udang di api besar selama satu menit hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan. Diamkan beberapa saat, kemudian goreng kembali sebentar agar lebih renyah. Tiriskan.

4. Panaskan sedikit minyak, lalu goreng bawang putih hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

5. Tumis bawang merah, daun bawang, cabai keriting, cabai merah, garam, merica, gula, dan saus tiram hingga harum.

6. Masukkan udang goreng, lalu aduk rata hingga bumbu meresap.

7. Taburkan bawang putih goreng di atasnya sebagai pelengkap.

8. Udang cabai garam siap disajikan!

Kesimpulan

Udang cabai garam ala Chef Devina Hermawan adalah pilihan menu sahur yang praktis, lezat, dan memiliki cita rasa seperti di restoran.

Tekstur udang yang renyah berpadu dengan gurihnya bawang putih dan pedasnya cabai, menjadikannya sajian yang menggugah selera.

Hidangan ini juga bisa dinikmati dengan nasi putih hangat agar lebih nikmat. Jadi, jika Anda mencari menu sahur yang berbeda dari biasanya, cobalah resep ini untuk memberikan semangat dan energi saat berpuasa!

Resep ini bersumber dari kanal YouTube Devina Hermawan. Untuk melihat video lengkapnya, Anda bisa mengunjungi kanal beliau dan menonton tutorial memasaknya langsung.