Menu Sahur Pedas Manis Gurih: Resep Spicy Chicken Wings ala Chef Devina Hermawan

Spicy Chicken Wings ala Chef Devina Hermawan. (Tangkapan layar Youtube @devinahermawan)

JawaPos.com - Sahur adalah waktu makan yang penting untuk memberikan energi sepanjang hari saat berpuasa. Agar tetap semangat menjalani aktivitas, menu sahur harus lezat, bergizi, dan menggugah selera.

Salah satu hidangan yang bisa menjadi pilihan adalah Spicy Chicken Wings. Sayap ayam yang dibalut dengan bumbu pedas, manis, dan gurih ini memiliki tekstur lembut di dalam dan sedikit renyah di luar.

Resep Spicy Chicken Wings ala Chef Devina Hermawan ini menggunakan teknik marinasi dan kukus sebelum digoreng sebentar, sehingga bumbu meresap sempurna tanpa menyerap terlalu banyak minyak.

Resep Spicy Chicken Wings ini cocok bagi Anda yang ingin menikmati sajian sahur praktis dan lezat tanpa perlu banyak usaha.

Bahan Marinasi

- 750 gr sayap ayam

- ½ buah jeruk nipis (peras)

- 4 siung bawang putih, haluskan

- 2 sdm maizena

- ½ sdm kecap manis

- 1 sdm saus tiram

- 1 sdm saus BBQ

- 1 sdm saus sambal

- 1 sdm gochugaru/paprika bubuk