Logo JawaPos
Author avatar - Image
Selasa, 4 November 2025 | 15.08 WIB

Resep Ikan Kukus Jahe, Menu Sehat Anti Amis yang Pas Saat Flu

Potret ikan kukus jahe, comfort food bergizi yang cocok disantap hangat. (Sumber: instagram.com/@mamabrins) - Image

Potret ikan kukus jahe, comfort food bergizi yang cocok disantap hangat. (Sumber: instagram.com/@mamabrins)

JawaPos.com - Sedang kurang enak badan atau lagi flu tapi tetap ingin makan enak dan bergizi?

Coba deh menu Ikan Kukus Jahe satu ini. Resep dari akun Instagram @mamabrins ini bisa jadi comfort food andalan yang hangat, gurih, dan menyehatkan.

Rasa gurih dari ikan berpadu dengan aroma jahe yang menenangkan dan hangat di tenggorokan.

Selain itu, menu ini juga rendah minyak karena proses memasaknya dengan cara dikukus.

Jadi, cocok banget buat kamu yang ingin menjaga pola makan sehat tanpa mengorbankan rasa.

Bahan Ikan Kukus Jahe:

- 250 gram ikan dori atau patin fillet

- ¼ sdt garam

- ¼ sdt merica

- 1 bungkus jamur enoki

- 2 batang daun bawang

- 1 ruas jahe

Bahan Saus:

- 1 sdm saus tiram

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Artikel Terkait
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore