Ilustrasi sari temulawak (Instagram @thejamubar)
JawaPos.com - Sari temulawak merupakan minuman tradisional khas Jawa yang telah dikonsumsi turun-temurun karena dikenal kaya manfaat dan khasiat bagi kesehatan tubuh.
Terbuat dari rimpang temulawak alami, minuman ini dipercaya membantu menjaga stamina, melancarkan pencernaan, serta memberikan efek menyegarkan.
Sari temulawak bisa dinikmati dalam dua cara penyajian. Disajikan hangat, minuman ini memberikan sensasi lega dan menenangkan tubuh. Sementara jika disajikan dingin, rasanya segar dan membuat siapa pun ingin menikmatinya lagi.
Tak heran jika sari temulawak hingga kini masih menjadi salah satu jamu favorit yang banyak dibuat sendiri di rumah karena bahan-bahannya mudah didapat dan proses pembuatannya sederhana.
Yuk simak langkah-langkah membuat sari temulawak yang mudah dibuat seperti dilansir dari YouTube Dapur Cantik Channel.
Resep Sari Temulawak Tradisional
Bahan-bahan:
- 600 gram temulawak segar
- 60 gram asam jawa
- 200 gram gula merah
- 2,5 liter air
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat:
Cuci bersih temulawak, lalu iris tipis-tipis agar sarinya mudah keluar saat direbus.
Masukkan sekitar 2 liter air ke dalam panci.

Persib Bandung Dilaporkan Berburu 2 Winger Kiri Baru demi Prestasi di AFC, Nilai Pasarnya Lewati Thom Haye!
11 Kuliner Maknyus Sekitar Kebun Raya Bogor, Tempat Makan yang Sejuk, Nyaman dan Enak
20 Cafe Paling Instagramable di Surabaya, Tempat Ngopi yang Bukan Hanya Kuliner Enak tapi Juga Estetik
Bocor! Ini Alasan Yuran Fernandes Terima Pinangan Bernardo Tavares untuk Perkuat Persebaya Surabaya
14 Angkringan Paling Nikmat di Surabaya, Tempat Nongkrong Seru Sambil Kuliner dan Jajan
Berlabel Timnas Cape Verde! Yuran Fernandes Siap Jadi Tembok Baru Persebaya Surabaya Era Bernardo Tavares
Breaking News! Persebaya Surabaya Deal Rekrut Yuran Fernandes, Green Force Dapatkan Pengganti Gustavo Fernandes
Kronologi Sekeluarga Tewas saat Camping di Temanggung: Mulut Korban Berbusa ketika Ditemukan
Kabar Baik! HP Frans Putros yang Hilang saat Konvoi Juara Persib Bandung Akhirnya Ditemukan
15 Kuliner Soto Ayam Paling Lezat di Surabaya dengan Kuah Kuning Pekat, Koya Memikat dan Topping Nikmat
