Tinggi Antioksidan, Kenali 9 Manfaat Kopi Hijau Bagi Kesehatan Tubuh dan Kecantikan Kulit Wajah

JawaPos.com – Kopi hijau tentu sudah tidak asing di telinga masyarakat pecinta kopi. Minuman satu ini memang terbuat dari biji kopi yang belum dipanggang atau masih mentah.

Berbeda dengan kopi hitam, tekstur dari kopi hijau memberikan rasa yang lebih nikmat dan lembut. Bahkan, ada yang menyebutkan jika rasa kopi hijau lebih mirip teh herbal.

Dikutip dari Healthline, kopi hijau memiliki manfaat yang lebih bagus dibanding kopi hitam, karena kaya akan kelompok antioksidan yang tinggi, seperti asam klorogenat.

Selain itu, ada khasiat lain dari kopi hijau bagi kesehatan yang dirangkum dari Coffee Affection:

1. Mencegah Penyakit Kronis

Asam klorogenat yang ada pada kopi hijau, terbukti bisa mencegah penyakit kronis seperti diabetes dan penyakit jantung. Dalam sebuah penelitian pada 50 orang yang memiliki sindrom metabolik (kondisi yang meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes).

Mereka yang mengonsumsi 400 mg ekstrak kopi hijau selama 8 minggu, dengan dosis dua kali sehari. Mengalami penurunan gejala yang signifikan terhadap penderita sindrom metabolik.

2. Membantu Diet

Minum kopi memanglah cara yang umum untuk membantu dalam penurunan berat badan. Kafein yang ada pada kopi dapat mencegah seseorang untuk tidak mengunyah camilan serta menambah kalori.

Sama halnya dengan kopi hijau, saat seseorang mengkonsumsi kopi hijau. Hormon yang bertanggung jawab untuk meningkatkan metabolisme akan meningkat, dimana peningkatan metabolisme dapat menurunkan berat badan pada manusia.

3. Menurunkan Kadar Kolesterol

Ekstrak biji kopi hijau, juga dapat membantu mengurangi kadar kolesterol tinggi pada seseorang.

4. Meningkatkan Energi

Kafein yang terkandung dalam ekstrak biji kopi hijau, menawarkan energi yang cukup untuk melewati pagi hari yang berat. Hal ini terjadi karena biji kopi yang tidak dipanggang memiliki lebih sedikit kafein dibanding biji kopi yang dipanggang.

Sehingga, kandungan asam klorogenat pada kopi hijau dapat meningkatkan fungsi kognitif, untuk membantu Anda tetap menjalani hari dengan optimal.