Mengenal Daging yang Baik Dikonsumsi untuk Menurunkan Berat Badan, dan Cara Mengolah untuk Program Diet

JawaPos.com – Daging dengan kadar lemak rendah merupakan asupan terbaik untuk program penurunan berat badan karena kaya akan protein dan cenderung rendah lemak.

Protein akan sangat bermanfaat untuk usaha menurunkan berat badan, karena nutrisinya dapat membantu merasa kenyang lebih cepat dan lebih lama.

Produk makanan jenis ikan, terutama salmon, tuna, sarden, dan makarel, mengandung asam lemak omega tiga dapat membantu mengurangi lemak perut.

Saat memasak perlu memperhatikan jumlah lemak, termasuk minyak dan mentega, yang digunakan dalam proses memasak. Ada juga tips lain yang dapat diterapkan saat memasak.

Tips saat mengolah makanan seperti memotong lemak pada daging dan menguras lemak, juga dapat membantu mengurangi jumlah lemak dalam hidangan tersebut.

Dilansir dari Livestrong, berikut informasi nutrisi untuk beberapa jenis daging tanpa lemak.

Daging Sapi Tanpa Lemak

JIka sedang berusaha menurunkan berat badan, sebaiknya untuk memilih daging sapi yang berlabel tanpa lemak atau ekstra tanpa lemak untuk memastikan mendapatkan daging dengan kandungan lemak terendah.

Daging sapi dengan porsi sekitar tiga ons atau 100 gram termasuk dalam kategori tanpa lemak, jika mengandung kurang dari sepuluh gram lemak total, empat gram lemak jenuh, 95 miligram kolesterol.

Daging giling, atau daging hamburger, tergolong daging tanpa lemak apabila mengandung setidaknya 92 persen daging tanpa lemak, yang berarti hanya mengandung delapan persen lemak.

Daging sapi dengan porsi sekitar tiga ons atau 100 gram termasuk dalam kategori ekstra rendah lemak, jika mengandung kurang dari lima gram lemak total, dua gram lemak jenuh, 95 miligram kolesterol.

Jenis daging sapi yang paling tipis adalah steak dan daging panggang, daging pinggang atas, daging sirloin atas, serta daging panggang bagian bahu dan lengan.

Jenis Unggas Tanpa Lemak

Dalam pilihan daging ayam dan kalkun, porsi tiga ons daging bagian cerah tanpa kulit dianggap sebagai hidangan yang sangat rendah lemak, sedangkan daging bagian gelap tanpa kulit termasuk dalam kategori rendah lemak.

Daging Kalkun dapat Menurunkan Berat Badan