Tak Perlu Makan Banyak, Ini Tips Menu Makan Sahur yang Bikin Kuat Puasa hingga Buka

“Jadi, ketika anda makan terlalu banyak pada waktu subuh, kalian harus tahu bahwa jam 4.00 pagi adalah titik tubuh insulin itu lagi tinggi-tingginya. Otomatis tubuh kita malah akan gula darahnya menjadi naik,” ujarnya dikutip dari kanal YouTube-nya, Rabu (18/2).

dr. Tirta menjelaskan, lonjakan gula darah tersebut berdampak langsung pada rasa lapar yang muncul lebih cepat. Bahkan, banyak orang sudah merasa lapar sejak pukul 10.00 pagi dan mulai lemas serta mengantuk saat siang hari.

“Otomatis kalau gula darahnya naik, apa dampaknya? Rasa lapar. Iya, rasa lapar lagi karena gula darahnya jadi naik,” lanjutnya.

Sebagai solusi, dr. Tirta menyarankan agar masyarakat mengatur pola makan sahur dengan porsi secukupnya, serta lebih mengutamakan asupan protein dan serat dibandingkan karbohidrat.

“Jadi, sahur itu makan secukupnya. Dan malah perbanyaknya apa? Protein dan fiber (serat),” jelasnya.

Beberapa contoh makanan yang disarankan antara lain telur, dada ayam, alpukat, serta kurma. Kombinasi makanan ini dinilai mampu memberikan rasa kenyang lebih lama karena protein lebih padat dan serat membantu memperlambat pencernaan.

“Ingat, kalau kalian ingin kenyang lebih lama, utamakan komposisi makanannya: banyakin protein dan fiber ya, jangan karbo!” tegasnya.

Ia juga mengingatkan bahwa konsumsi karbohidrat berlebihan justru mempercepat rasa lapar dan membuat tubuh mudah lelah selama puasa. Karena itu, pola makan sahur yang seimbang dan tepat dapat membantu menjaga energi hingga waktu berbuka tanpa rasa lapar berlebihan.