Dari Jual Emas Buat Modal Awal, Sekarang Punya 7 Cabang Rumah Makan

Buka Tujuh Cabang

Konsep sederhana dengan segmen pasar kalangan menengah membuat bebek belur laris. Awalnya rumah makan ini diperuntukan bagi kalangan menengah seperti anak sekolahan dan mahasiswa. “Tapi karena rasanya cocok. Orang-orang kantoran juga suka mampir,” kata Cici.

Untuk harga menu yang disediakan di Rumah Makan Bebek Belur ini bervarias. Dari harga Rp. 17. 000 untuk paket ayam goreng yang berisi nasi, lalapan dan sayur asem. Sampai harga Rp. 29.000 untuk paket bebek  yang berisi nasi, lalapan dan sayur asem.

Berkat ketekunannya tersebut, sampai sekarang usaha Cici bersama keluarganya ini sudah  memiliki 7 cabang rumah makan bebek belur. Satu di Kota Metro dan enam lainnya ada di Bandarlampung.

Ia mengaku tidak mengelola sendiri ketujuh cabang tersebut. Tapi juga di bantu dengan kedua saudaranya. Setiap harinya rumah makan bebek belur bisa menghabiskan sekitar 700 ekor lebih bebek dan ayam untuk seluruh cabang.

Disingggung tentang omset dari rumah makannya. Cici enggan memberikan bocoran. “Kalau untuk omset kita gak mau ekspos mas,” katanya. Saat ditanya apakah sampai ratusan juta. Cici dan suaminya hanya senyum-senyum. “Wah sudah mulai mancing-mancing ini. yang jelas ini masih dalam sekala UMKM,” sambung Arif Rahman suami dari Cici yang ikut mendampingi saat  wawancara.  

Dari tujuh rumah makan tersebut, Cici mengatakan sudah merekrut sebanyak 120 karyawan. Urusan karyawan Cici mengaku memilih merekrut dari kampung. Menurutnya karyawan di kampung akan lebih fokus bekerja. “Kalau dari sekitar-sekitar sini kan takutnya pulang-pulang. Makanya kita ambil langsung dari kampung,” imbuhnya.

Untuk tips menjadi seorang entrepreneur menurut cici tak muluk-muluk. Langsung memulai adalah tipsnya. Karena para pemula biasanya lebih sering memikirkan sebuah usaha dari pada mulai merintis usaha.