Harga Daging Naik Saat Lebaran, Tembus Rp 150 Ribu per Kg

JawaPos.com - Kebutuhan harga pangan komoditas pada Hari Raya Idul Fitri tahun ini juga mengalami kenaikan. Tingginya permintaan rata-rata menjadi alasan penjual menaikan harga daging ayam maupun sapi.

Berdasarkan pantauan Jawapos.com di Pasar Gondangdia Jakarta Pusat, harga daging sapi mencapai Rp 130.000 per kilogram (Kg). Sedangkan, harga daging ayam ras atau boiler dibandrol Rp 45.000 per Kg.

Menurut salah satu pedagang daging sapi Sutikno (56), harga daging sapi saat lebaran sempat menyentuh Rp 150.000 per Kg. Hal tersebut disebabkan oleh banyaknya permintaan.

“Lebaran begini orang-orang biasanya kan pada bikin rendang, sop iga, jadi banyak permintaan harga naik,” ujarnya.

Sementara untuk daging ayam, selain permintaan kenaikan rata-rata dipicu dari tutupnya tempat pemotongan. Bahkan untuk ayam boiler terpantau harga paling tinggi berada di pasar pesanggrahan yang dibandrol Rp 50.000 per kilogram.

“Tempat pemotongan kan masih libur jadi ya pengaruh,” kata Andre (31).

Selain itu, telur ayam di pasar pesanggrahan naik sebesar Rp 2.000 menjadi Rp 25.000 per kilogram dibandingkan kemarin Rp 23.000 per kilogram. Sementara harga tertinggi sebesar Rp 27.000 per kilogram yang terdapat di Pasar Mampang Prapatan.