Kue Lapis Kukus Motif Tenun Viral! Seloyang Dibanderol Seharga Rp 1,2 Juta, Proses Pembuatan Selama 6 Jam

Tangkapan layar lapis kukus tenun yang viral di TikTok yang dibanderol seharga Rp 1,2 juta.

JawaPos.com - Baru-baru ini viral di media sosial TikTok video lapis kukus yang dibanderol seharga Rp 1,2 juta. Tentunya hal ini mengejutkan banyak pihak, karena biasanya harga gue tersebut tak semahal itu.

Lapis kukus adalah sejenis kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan berlapis-lapis warna.

Kue ini menjadi viral di TikTok karena keunikan dan kerumitan pembuatannya. Dalam video tersebut, diketahui cara proses membuat kue lapis yang memakan waktu selama 6 jam untuk menyelesaikan satu loyang.

Tak hanya itu, lapis kukus ini menjadi istimewa karena motif tenun yang digariskan satu persatu pada setiap lapisannya. Hal ini membuat kue lapis tradisional tersebut tidak biasanya membutuhkan detail sedemikian rupa.

Dikutip JawaPos.com dari akun TikTok @gpjkt yang diunggah pada Selasa (31/10), lapis kukus dengan motif tenun tersebut menjadi viral karena dibanderol seharga Rp 1,2 juta per loyang.

"Udahlah angkat tangan, ini kue paling susah yang pernah dibikin," jelas Fajar yang diketahui namanya dari YouTube.

Fajar mengungkapkan, GPJKT Cakes Studio dikenal sebagai spesialis pembuat kue-kue aneh, mendapat permintaan yang sangat tidak biasa, yaitu membuat lapis kukus dengan motif tenun.

"Nggak pernah sama sekali dalam sejarah bikin kue basah kayak gini, karena itu memang bukan jualan kita," ungkapnya.

Baca Juga: 7 Manfaat Tomat untuk Kesehatan, Menangkal Radikal Bebas hingga Menjaga Berat Badan

Tim GPJKT Cakes Studio awalnya bingung dengan permintaan pelanggan dan menolak pesanan itu karena memang bukan ahlinya dalam membuat kue basah. Namun, pelanggan bersikeras untuk dibuatkan lapis kukus tenun itu, bahkan membiarkan toko kue itu yang menetapkan harga pesanannya.

"Ya udah akhirnya kita cobalah buat. Satu per satu, lapis per lapis, ya Allah panjang banget lah pokoknya perjuangan bikin kue lapis tenun ini. Belum lagi bikin motif tenun yang harus digaris satu per satu," jelasnya tentang kesulitan membuat kue tersebut.

Membuat kue lapis kukus biasa saja sudah membutuhkan waktu dan ketelatenan, apalagi kue lapis kukus dengan motif tenun. Proses pembuatannya juga memerlukan waktu yang lama, karena setiap lapisan lapis kukus tenun harus dikerjakan satu per satu dengan detail yang sangat tinggi.

Kesulitan lainnya meski sudah menambahkan warna, pembuatnya tak begitu yakin apakah nanti motif tenunnya akan berhasil terlihat. Pasalnya, motif tenunnya baru bisa diketahui setelah kue tersebut matang.

"Duh motif tenunnya bakal kelihatan nggak ya, eh ternyata kelihatan dong," ucap Fajar.