JawaPos.com -- Ayam bumbu rujak merupakan salah satu hidangan khas Jawa Timur yang terkenal dengan cita rasa gurih, pedas, dan sedikit manis.

Hidangan ini sering disajikan dalam acara keluarga atau acara lainnya, hal ini karena hidangan ayam bumbu rujak kaya akan bumbu yang khas.

Kamu bisa mencoba membuat hidangan ayam bumbu rujak yang enak dan gurih yang dilansir dari akun YouTube Ika Mardatillah pada Selasa (21/1).

Bahan-bahan untuk membuat ayam bumbu rujak:

· 1 ekor ayam kampung

· 10 cabe merah rebus

· 10 siung bawang merah

· 7 siung bawang putih

· 4 kemiri

· 1 ruas jahe

· 1 sdt ketumbar

· 2 serai

· 4 daun jeruk

· 1 lengkuas

· 1 sachet santan instan