Resep Indomie Ayam Jamur ala Devina Hermawan, Ekonomis Bikin Nagih

JawaPos.com - Siapasih orang yang tidak suka mengkonsumsi Indomie?

Apalagi memasuki musim hujan seperti ini, Indomie menjadi salah satu makanan yang paling dicari oleh banyak kalangan.

Harum pada Indomie menjadi salah satu ciri khas, bahkan tidak bisa ada yang menolaknya.

Nah kali ini Devina Hermawan akan mencoba untuk membuat resep indomie ayam jamur yang ekonomis tapi bikin ketagihan.

Apalagi indomie ayam jamur ini bisa banget untuk kalian nikmati saat hujan.

Penasaran? Yuk simak resep dan bahan untuk membuat indomie ayam jamur dikutip dari kanal Youtube Devina Hermawan (6/4/23).

Resep Indomie Ayam Jamur (untuk 2 porsi)

Bahan:
2 bungkus mi instan rasa kari ayam
2 sdm minyak
2 siung bawang putih
80 gr jamur champignon
150 gr ayam paha filet
1 sdm maizena
1 sdm kecap manis
½ sdm saus tiram
250 ml air
1 ½ bumbu mi

Pelengkap:
Sawi hijau, potong
Cabai rawit merah

Langkah:
1. Belah empat jamur champignon, iris bawang putih dan potong kotak ayam filet

2. Campurkan air dengan maizena, aduk rata

3. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jamur, tumis hingga sedikit kecokelatan lalu masukkan ayam, masak sesaat

4. Masukkan kecap manis dan saus tiram , aduk rata lalu tambahkan bumbu mie dan minyak bawang, aduk rata

5. Masukkan larutan maizena, masak sesaat hingga mengental

6. Didihkan air, rebus cabai rawit, dan mie hingga matang, lalu masukkan sawi hijau, masak sesaat, tiriskan